Romanian abinci

A Romania shirya Hearty da kuma dadi. A sinadaran ga jita-jita zaba ne mai sauki, tare da biredi ba da himma, da kuma Sarkin kayan yaji imani tafarnuwa. Wadannan siffofin, a hade tare da nishadi tãtsũniyõyin Dracula sa da abinci mai gaske na ruhaniya.

Yadda za a dafa Mabuwãyi yanki nama, kaji, kifi, ko? A Romanian dafa zai taba samun irin wannan tambayar. Hakika, mai kyau gasa da shi a kan gasa, gasashen! Zo da kuma flavorful, da kuma lafiya. Naman alade, naman maraki da naman sa za a iya sa a kan Meech - gargajiya na gida wurare don barbecue. An ci abinci tare da wani gefen tasa, seasoned da mustard da kuma wanke saukar da wani giya ko busassun ja ruwan inabi.

Duk da yake shirya zafi, suka bauta wa a kan tebur na farko, kuma idan kana da a hannu ne da tarin na dafa abinci, dafa da kuka fi so miya, shi ba zai hana babban zafi tasa. A Romania ciorba kowa - da nama da kuma kayan lambu soups, cike da jiko na alkama bran, kabeji brine ko m madara. A karkashin wannan sunan a wani farantin iya bayyana a matsayin naman sa broth da guda na nama da naman alade miya da kabeji da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Me za ka ji dadin?

Sarauniyar Romanian filayen - masara. Daga shi ya sa wani "zinariya gurasa" - m porridge hominy. Zafi da sanyi iska, man fetur ko cuku, to kifi ko miya - wannan porridge girmamawa a kowace hanya.

Wani so daga cikin yan unguwa - marinated da kuma pickled kayan lambu. Suna aiki a matsayin wani gefen tasa da kuma ba yarda jita-jita na dankali, kore da wake da kuma casseroles rare. Akwai a cikin kasar da kuma kansa version of cushe kabeji - sarmale. Musamman dadi a lokacin da wannan al'ada tasa da kuma sauerkraut sa uku na kyafaffen nama.

A kan garwashin, bar kan daga frying da nama, gasa kayan lambu. Alal misali, eggplants da kuma barkono strung a kan wani Skewer kuma mai tsanani ga fata duhun. Sa'an nan da ɓangaren litattafan almara da aka kulla a mashed dankali ko coarsely yankakken. Sai dai itace mai ban mamaki appetizer ko salatin da hayaki.

Idan ka faru ziyarci a Romania, yayi kifi güveç - dadi richness Stew da kayan lambu. Cooking yawanci dauki irin kifi, Pike, cod ko teku bass. Amfani da duk wani kayan lambu - dangane da kakar.

Wasu ke dafa ce cewa Romanian abinci - daya daga cikin mafi kyau s

Duk da haka, wasu Romanian chefs ba su yarda da wannan dabarar da kuma nace cewa abinci ya kamata kunshi zaki da kuma zafi barkono, eggplant, okra, Peas ko wake, da albasarta, tumatir, kuma faski. A cikin gida shagunan ko sayar da shirye-sanya kaya for güveç kayan lambu.

A nema ga zaki

Ko da yake nutritionists kuma ce cewa saboda bukatar samun up tebur da kadan ji yunwa, da Romanians kada ku butulce kanka yardar gama da abinci tare da wani abu gari: cookies, cake ko cupcake. Puff irin kek gasa pies da nama, cuku ko 'ya'yan itace cika. A Kirsimeti da kuma Easter a kasar suna shirya da zaki burodi cozonac. Ina bayar da shawarar cewa shi ne Romanian version na Rasha cake. Cozonac iya bayyana a kan tebur a matsayin amarya, ko wani sauki Burodi lozenges unfilled da kwayoyi, zabibi, cuku, koko da sauran dadi excipients. A general, da sarari ga shugaba tunanin da yake da girma. Ya zauna kawai zuwa idi a!

Treats daga count

A Transylvania, baƙi suna miƙa musamman menu. Ga dukan rago gasa a lãka. A mahaifarsa daga Dracula ta da'awar cewa shi ne mai fi so tasa na Count - kawai a matsayin babban "sashi" ya fi son kulle fursunoni. Godiya ga wadannan Legends, kuma goyan bayan da m yanayi na wadannan wurare. A jarumi wanda ba su ji tsoron tsoro labaru, ba a kokarin da karfi sosai 'ya'yan vodka tsuiku. Bayan wannan abin sha tunanin lalle buga fita!

edible Flowers

Romanian kasa flag, za ka iya ganin ja, rawaya da blue tsaye ratsi. An yi imani da cewa ja launi wakiltar da jinin mutanen da suka yi yaƙi domin su kasar, da kuma blue sama ya tuna. Abin mamaki, rawaya alama ce da masara - a key matsakaitan abinci a kasar.

A mahaifarsa daga Dracula

The mazaunan Transylvania shahara domin samar da ruhohi ninka barasan. A yarjejeniyar yarda da inabi, plums, pears, apples da sauran dadi 'ya'yan itãcen marmari. Mafi shahara gida giya abin sha - vinars. Masana sun ce ya na da wani ban mamaki, ku ɗanɗani abin da kõme ba su dame.

daukaka Dionysus

Romania da gaskiya da za a iya kira a ruwan inabi ikon, domin a nan a shekara nuna game da miliyan 7 lita na ruwan inabi! Satumba 13 a kasar tasbĩhi game da innabi girbi. A wannan rana, cellars sa jugs na ruwan inabi, da kuma kowane passerby iya kokarin free of wani abin sha.

Bari mu magana game da cuku

Tare da m cuku a Romania ne m Semi-wuya rawaya cuku Kashkaval. A samfurin da aka sanya daga tumaki da madara da kuma shekarunsu for game 6 watanni. Wannan aromatic yaji cuku ne sau da yawa amfani a shiri na gida snacks, salads da savory pies.