Nama a Faransa Chicken

Dish girke-girke da za a gabatar daga baya a cikin wannan labarin, za a iya dafa kusan kowace mace. Wannan tasa - da nama a Faransa. Shirya shi ne bisa ga al'ada sanya daga naman alade, ko naman sa. Duk da haka, ku da hankali ne kiran su zuwa ga girke-girke na shirye-shiryen da kaza.

Nama a Faransa Chicken da tumatir

kayayyakin:

Kaza - 1 kg.

Bow - kamar wata guda.

Tumatur - kamar wata guda.

Champignon - 250 g;

mayonnaise.

Cuku - 170 g;

Kayan yaji, gishiri da kuma barkono.

greenery

Da farko, ya kamata a lura da cewa wani nama dafa abinci prered kamata marinate for akalla awa. To, ku ɗanɗani shi ne kawai ban mamaki.

Saboda haka, kai da nama da kuma yanke zuwa lebur yanka ta kauri ne ba fiye da 1.5 cm haka kamar yadda alade. Yanzu kadan tare da shi tare da guduma kitchen, amma ba sosai. Sa'an nan Mix a cikin wani kwano dabam da kayan yaji, barkono, gishiri da kuma wasu sauran seasonings. A sakamakon cakuda da kuma yayyafa nama a garesu. Yanzu, sara da albasa, tumatir rabin zobba ko zobba. Namomin kaza shinkuem faranti.

Nachianem sa'an nan Ya shimfiɗa sinadaran a yadudduka a kan wani greased yin burodi sheet. Da farko, guda na nama, sa'an nan albasa, tumatir, namomin kaza. Yanzu, yayyafa da ganye.

Ya kamata a lura da cewa idan so, za ka iya yayyafa da tasa a saman dankali. Sa'an nan zã ku so ba kawai nama a Faransa Chicken, amma kuma cikakken ci abinci tare da wani gefen tasa. Don yin wannan, just kai peeled dankali, grate. Sa'an nan sa mai duk wani kananan adadin mayonnaise kuma yayyafa tare da grated cuku.

Sa'an nan kuma sanya tasa a cikin tanda da kuma gasa for 46 minutes at 190 digiri. A total dafa abinci lokaci ne game da sa'a.

Nama a Faransa Chicken

Ga shiri, za ka iya sipolzovat kaza nono ko ƙirãza. kayayyakin:

Kaza fillet - 0.6 kg.

Albasa (matsakaici size) - 4 guda.

Cuku - 150 g;

Gishiri, da kayan yaji.

vinegar.

mayonnaise

Don fara, a yanka da nama a kananan guda kuma ɗauka da sauƙi gaji da shi. Sa'an nan yada guda a kan yin burodi, oiled. Sa'an nan sliced albasa zobba ko rabin zobba da kuma yada a kan saman nama. Yafa masa vinegar a cikin wani karamin adadin kuma ƙara ruwa kadan. A saman dukkan man shafawa da mayonnaise dandana. Amma ya kamata a lura da girma mayonnaise, da thicker zai zama tasa. Sa'an nan ya yayyafa da grated cuku, saboda haka ya rufe gaba daya da nama da kuma albasa. Yanzu sanya kwanon rufi a cikin tanda da kuma gasa har dafa nama game da 50 minutes at 190 digiri. Idan kana son naman ya prizharennym mintina 15 kafin dafa abinci wajibi ne a kara yawan zafin jiki zuwa 210 digiri.

Nama a Faransa da kaza a cikin cream da kuma mustard foda

Products don dafa abinci:

Dankali - 7-8 guda.

Kaza fillet - 450 g;

Mustard foda - 1 shayi cokali.

M - 3 tablespoon.

Cuku - 150 g;

Kayan lambu mai.

Gishiri, da kayan yaji

Don fara dauki siffar, da kuma yin burodi da shi don sa a tsare, zai fi dacewa a biyu yadudduka. Yanzu smazhem kayan lambu mai. Nan kuma ci gaba da shirye-shiryen da nama da kayan lambu don loda shi.

Albasarta dole ne a yanka a cikin rabin zobba, Nama - kananan guda. Bayan haka, yayyafa duk da gishiri, da kayan yaji. Kwasfa da dankali da kuma yanke a kananan yanka. Don yin wannan, yi amfani da wani blender mozho da musamman nozzles. Yanzu da dankali ya kamata a yafa masa kayan yaji, mustard foda. Optionally, za ka iya ƙara paprika, bushe dill, nutmeg, Rosemary da sauran kayan yaji. Bugu da kari, maimakon kirim mai tsami za a iya amfani da mayonnaise.

Yanzu yada nama a kan tsare, saman ko'ina - dankali, yayyafa dukan cuku, grated. Sa'an nan kuma sanya tasa a cikin tanda for 46 minutes da kuma gasa a 175 digiri. Yana hidima zafi tare da wani salatin da sabo kayan lambu.

Kamar yadda ka gani, da nama a Faransa Chicken za a iya dafa shi a hanyoyi daban-daban, kowanne daga abin da a yadda ya na asali. Wannan tasa na iya har ma da sauki abincin dare juya a cikin wani hutu!