Me za ka yi da zucchini. Simple da kuma dadi

A lokacin rani, jita-jita na zucchini ne musamman rare. Availability na wannan kayan lambu za a iya amfani da daban-daban embodiments. Bugu da kari, da zucchini da amfani sosai, kuma saboda haka bukatar tabbatar da cewa sun hada da a su rage cin abinci. Me za ka yi da zucchini? Good girke-girke da yawa. Wannan kayan da aka girbe a cikin hunturu, ya ji dãɗi da dandano a cikin sanyi.

Don fara, shirya fritters na zucchini. Idan ba ka san abin da za a iya yi daga zucchini sauri, wannan tasa ne a gare ku. Don dafa shi da kuke bukata daya babban ko dama kananan zucchini. Dauki matasa kayan lambu. Haka ma wajibi ne ga shirye-shiryen da daya kwai, 5 tablespoons na gari, ganye da kayan yaji dandana wani.

Courgettes bukatar grate yin amfani da wani m grater. Sa'an nan kuma ƙara gishiri da shi da kuma duk wani kayan yaji ka zabi. Bayan haka, ƙara gari da kuma kokarin fitar da daya kwai. Ganye yanke sosai finely. Mix dukkan sinadaran. Saka da zucchini da cokali a cikin kwanon rufi da kuma toya a garesu har sai m ruwan kasa. Su za a iya bauta tare da wani miya.

Me za ka yi da zucchini cewa shi ne m kuma na asali? Gwada frittata girke-girke na zucchini - sauki da kuma musamman dadi tasa.

Don shirya wannan tasa za ka bukatar game da rabin kilogram zucchini, wani albasa, 2-3 cloves da tafarnuwa, 5 kaza qwai, 60-70 grams cuku (mozzarella za a iya dauka), da kayan yaji, gishiri, wasu sabo Basil, tsunkule na tarragon da Rosemary . Zucchini a yanka a cikin m yanka ba, da kuma tafarnuwa yanka kananan. Mun sanya su a kan wani kwanon rufi da kuma toya har sai da laushi. Sara da albasa finely kuma toya a hankali har sai m. Uku cuku yin amfani da wani m grater. Whisk qwai da kuma kara musu rabin da cuku. Basil yanka a kananan guda kuma ƙara da qwai. A wannan cakuda zuba kayan yaji da gishiri. Sa'an nan kuma muka dauki wani nau'i a cikin abin da muka gasa frittata da kuma yada shi squashes. Shafa da kuma yayyafa da albasa. Sa'an nan cika shi duka da kwai cakuda. Yayyafa cuku da kuma sanya a cikin wani tagulla jam'iyya. Gasa har sai m. Ga abin da za ka iya dafa zucchini, asali da kuma dadi.

Wannan kayan lambu ne cikakke ga guraben. Mun bayar da girke-girke da cewa za a iya sanya daga squash domin hunturu. Wato - da zucchini a Korean. Domin wannan girke-girke da kuke bukata 3 kg zucchini, rabin kilogram na karas, wannan adadin da albasa, game da biyar guda na kararrawa barkono, 150 grams da tafarnuwa da wani ganye.
Zucchini da kuma karas uku a kan wani grater don dafa Korean karas. Pepper da kuma albasa a yanka a cikin bakin ciki tube. Good niƙa ganye da tafarnuwa cloves.

Shirya marinade. Dauki kofin sugar, wannan adadin kayan lambu mai, wannan adadin na vinegar, biyu tablespoons na tebur gishiri da kayan yaji domin dafa Korean karas. All Mix da kuma zuba cikin shirye kayan lambu. Marinade tafasa ba lallai ba ne. Mu rike salatin sa'o'i uku a cikin marinade. Bayan haka, muna sa fita a kan bankuna, da kyau tamping. Bakara mintina 15 da kuma rufe lids. Wannan salatin zai zama mai girma Bugu da kari a cikin sanyi da duk wani nama tasa.

Idan ba za ka iya tunani na cewa za a iya sanya daga zucchini, to, kawai improvise. Wannan kayan lambu ne da suka dace da sauran kayan lambu. Daga wani zucchini iya dafa dadi caviar. A wannan yanayin, dukan sinadaran an finely yanke, soyayyen da kuma stewed ga wani lokaci. Add to jita-jita na zucchini fi so kayan yaji da kuma ganye, girbe su domin hunturu.

A lokacin rani, yi amfani da su a matsayin ƙarin sashi a wasu jita-jita, ko a matsayin mai raba tasa. Wannan kayan lambu ne da amfani sosai, kuma ta iyawa ba zai bar sha'aninsu dabam da wani mai sukar lamiri.