Maple syrup - a kyauta daga yanayin mutumin

Idan kana so ka gamsar da zaki hakori, amma a hankali bi adadi, sabili da haka ba sa so su sweeten abinci tare da sukari da kuma zuma ko fructose, sa'an nan za ku ji dadin wannan abinci samfurin kamar Maple syrup.

Wannan ne mai gargajiya Canadian bi da - a hakikanin mu'ujiza haske. Yana yana da daidaito a danko sosai kodadde rawaya ruwa da halayyar zaki da dandano. Nuna Maple syrup daga ruwan na ja ko baki Maple. Ya hidima a matsayin kyakkyawan abun zaki da sukari canza a desserts da kuma a wasu kasashe ya al'ada an yi amfani da matsayin mai zaman kanta samfurin wadata.

A tarihin Maple syrup dafa abinci daukan saiwoyinsa a cikin hadisai na Arewa Indiyawan Dajin Amirka, wanda ya yi amfani da shi a abinci kuma a matsayin magani. Su, tare da taimakon tomahawks, sanya cuts a kan itatuwa a cikin wannan hanya kamar yadda mu haka sau da yawa yi da birches a cikin bazara a lokacin aiki sashi juices motsi. Tara Maple sap da tsawo danshin cire da suka wuce haddi ruwa daga shi ta samar da wani lokacin farin ciki, da danko sosai ruwa.

Saboda haka ba tare da wani kara sugar samu dadi da kuma sosai dadi Maple syrup. A waɗannan kwanaki, sugar wani fairly tsada samfurin, don haka da syrup daga Maple sap da sauri ya zama tartsatsi a cikin ta farko mulkin mallaka natsuwa a North America a matsayin shi ne na halitta da kuma rahusa canza. Bugu da kari, da Maple sap za a iya girbe duk shekara zagaye. Duk wannan ya sanya Maple syrup Amurka kasa samfurin.

Yana da gaske ne na musamman da na halitta samfurin, wanda shi ne da bambanci da zuma ya ƙunshi muhimmanci m da adadin kuzari da kuma a lokaci guda (idan sake kwatanta shi da zuma) yana da wani babban taro na ma'adanai, don haka muna bukatar for al'ada aiki na jiki. Alkalin: kawai biyu teaspoons Maple syrup yin la'akari 13.3 g dauke da alli, chromium, manganese, tutiya, da baƙin ƙarfe, potassium, da dai sauransu (More cikakken bayani a kan abubuwan da ke ma'adanai, macro- da microelements aka gabatar a tebur). Ina kuma iya ka hadu da wannan mai hade da ma'adanai da irin wannan babban abun ciki na su a cikin daya samfurin?

Maple syrup. Abun da ke ciki (2 shayi spoons na samfurin):

Yanzu kadan more game da amfanin wannan abinci. Ka tuna, mun ce cewa Indiyawa amfani da shi a matsayin magani. Ko da yake su ba tukuna san cewa kawai 30 grams na Maple syrup a 22% ne iya saduwa da jiki ta kullum da ake bukata domin manganese wanda yake da alhakin haifuwa a salon salula matakin da makamashi da kuma shi ne m antioxidant.

Har ila yau, an ba su san cewa tutiya kunshe ne a cikin wannan zaƙi, na taimaka rage cin gaban atherosclerosis, hana endothelial lalacewa, muhimmanci inganta da yanayin ciki rufi na jini da kuma ƙananan cholesterol. Bugu da kari, tutiya da manganese ne babban masõya na rigakafi da tsarin.

Amma wannan ba duk siffofin muhimmi a cikin Maple syrup. Amfani da wannan samfurin ne saba wa duk mutanen da suka fuskantar matsaloli da suka shafi haihuwa aiki. Sa'an nan, babban mataimakin nan abubuwa tutiya karanci a wadda namiji jiki iya kai ga ci gaban da prostate ciwon daji, kuma Yã isa zama adadin daga gare inganta prostate raguwa, ta ƙara kira na ji ba gani, kuma kiyayewa daga haihuwa aiki.

Ga wasu m, mai dadi da kuma amfani da samfur da aka ƙirƙira by Arewa Indiyawan Dajin Amirka. Yau an yadu amfani da wani abun zaki domin shayi da kuma kofi, wanda ya bada musamman dandano. Ko Additives oatmeal flavored zabibi da kwayoyi. Sun zuba 'ya'yan itace, ice cream, biscuits, muffins da kuma ƙara zuwa marinade, tsara don yin burodi tofu da tempeh.