Italian ciabatta. A girke-girke ga dukan mai dandano

Dreamy turare na freshly gasa burodi, wanda aka fito daga kitchen, wanda aka hosting da inna. Abin da zai iya zama mafi alhẽri? Wannan kamshi za ka tuna da shekaru masu zuwa. na gida burodi dandano ba za a iya kwatanta da mafi m pastries. Amma shi ne don haka sauki su sa kanka. Kuma kowane lokaci, ƙara sabon aka gyara su sami wani musamman furannin dadin dandano na kayan lambu da kuma ganye. Yau zan sanar da ku tandã Italian burodi ciabatta. A girke-girke ne mai sauki da kuma dace da gurasa na'ura, da kuma ga tanda.

Wannan irin gurasa yana da babban yawan bambance-bambancen karatu. Amma da suka rabo da dama key bukatun. ciabatta burodi ya kamata a kintsattse crispy ɓawon burodi da kuma Fluffy spongy ɓangaren litattafan almara. Daban-daban dadin dandano an samu ta ƙara rãnã-bushe da tumatir, Provencal ganye, dehydrated kayan lambu da kuma daban-daban seasonings.

Ciabatta. girke-girke classic

Ga shiri na burodi ake bukata shirya wani alkama gari (650 grams), ruwa (300 grams), da man zaitun (30 g), sabo yisti (30 grams) da kuma rabin teaspoons na gishiri da sukari. Da farko shirya daga. Don yin wannan, a dumi ruwa ta soke da yisti da kuma sukari, sa'an nan rufe da masaki da wani tawul da kuma barin for awa a wani wurin dumi. Sauran ruwa ta soke gishiri. Bayan da kullu ya karu sau da yawa, ya zuba shi a gishiri da ruwa. Add gari, da man zaitun da knead sosai m kullu. Yanzu mun rufe kwano da wani tawul da kuma barin a wani wurin dumi.

Da zarar mu kullu ya tashi, m gyare-gyaren kananan oblong Burodi. Baking yayyafa da gari. Yana faduwa a saman burodi da kuma powdered da gari. Sake mu nace ga kara gurasan sau biyu. Kunna tanda, kuma mai tsanani zuwa 230 digiri. Saita da yin burodi takardar a tsakiyar tanda. A sa a ƙananan matsayi na biyu kwanon rufi, a kan wanda wani ruwa kadan da aka zuba.

Gasa da burodi ga game da arba'in minti. A farko minti goma sha biyar ba su bude tanda kofa, in ba haka ba mu Burodi shirya. A burodi ne zinariya Brown. Mun samu da shi, kuma dage farawa daga kan katako jirgin. Lubricating mai, rufe da wani tawul. Ba lallai ba ne a yanka da burodi ga mintina talatin. Akwai bukatar ya samu wasu.

Ciabatta. Girke-girke da zaituni da suluguni

Ga shiri na wannan ban mamaki burodi da muke bukata a banki na zaituni, pitted da ɗari grams suluguni. Domin gwajin da muka yi duhu giya (200 grams), ruwa (750 grams), mai jakar busassun yisti, daya tablespoon na gishiri da sukari, gari (1300 g). Don fara, shirya daga giya, sugar, ruwa, yisti da kuma 600 grams na gari. Mix da sinadaran a cikin wani kwano. Rufe shi m maƙale film da kuma bar na dare.

A safe ƙara gishiri da kullu, da gari da kuma knead m kullu, yin amfani da wani katako, cokali ko spatula. Rufe kwano da wani tawul. Mu rike a cikin wannan matsayi da sa'a ɗaya. Yayyafa da gari. Mun yada shi a kan kullu da kuma raba shi a cikin da dama sassa. Ulla oblong Burodi da iznin for rabin awa zuwa m. A wannan lokaci, ba mu dafa cika. Zaitun a yanka a cikin bakin ciki yanka, da cuku juya a cikin crumbs.

Ɗauka da sauƙi murkushe kullu. Zuba a tsakiyar na tattalin shaƙewa, nadawa cake a cikin rabin. Yayyafa yin burodi gari da kuma yada shi mu Burodi. Zafi tandã to 230 digiri zazzabi kafa burodi da kuma gasa minti 45.

Ciabatta. A girke-girke na burodi mai yi a

Don shirya biyu kananan kayayyakin bukatar ruwa (180 g), alkama gari (250 grams), daya teaspoon na azumi bushe yisti da gishiri. A musamman ganga sa duk aka gyara, farawa da ruwa da kuma sa shi a cikin abinci mai yi. Zabar wani yin burodi shirin da ake so canza launi kintsattse. Click a kan button "Fara-Tsaya". Bayan sa'a daya da minti ashirin, na biyu audio sigina zai sauti, wanda notifies shiri na kullu.

Raba da ƙãre Fluffy salla a cikin biyu daidai sassa. Gyaren ne oblong Burodi da kuma yada a kan lebur trays for yin burodi. Lubricates surface na burodi da man zaitun. Saita gurasa inji pallets. Sake latsa maballin "Start-Stop". Talatin da biyar minti a cikin ciabatta burodi inji ne cikakken dafa shi, kuma wani ƙararrawa tayi sauti. Mun dauki fitar da wani Burodi da kuma sa su a kan gasa. Yarda su kwantar, a baya an rufe shi da wani tawul.