Inabi marinated: girke-girke

Pickled inabi - yana da dadi gefen tasa zuwa daban-daban nama jita-jita, kazalika da ba makawa bangaren na cuku farantin da kuma sanannen kabeji "Provence". Wannan tasa na da kyau tart dandano cewa an sosai nuna godiya da gourmets. Bugu da kari, pickled inabi sukan yi amfani da shiri na 'ya'yan desserts. Don koyon yadda za ka ƙirƙiri da wannan dadi tasa, mu kuma za mu yi magana a cikin wannan labarin.

Pickled inabi da kirfa. sinadaran

Solar berries, ba shakka, babban sashi na mu jita-jita. Ya kamata su zama manyan isa ya duba m a kan farantin. Amma har yanzu dace don ci inabi marinated pitted, don haka ba za ka iya ba, baicin, da kuma karami azuzuwan.

sinadaran:

• Inabi - 1 kilogram.
• -700 ml na ruwa.
• Vinegar (ruwan inabi , ko balsamic) - 80-100 milliliters.
• sugar (zai fi dacewa ruwan kasa) - 300 grams.
• gishiri - 10 grams.
• albasa - 8 guda.
• Kirfa - 1-2 guda.

Pickled inabi da kirfa. Hanyar shiri

1. Da farko, wani gungu na inabi ya kamata a rinsed sosai da kuma karya tare da su duk berries. Yana iya zama wata biyu da almakashi a yanka kananan gungu na uku ko hudu a kan kowane innabi kamar yadda ake so.
2. Bugu da ari, a wani tsabta, bushe jar Dole ne a sa kayan yaji - albasa buds da kirfa sandunansu.
3. Bayan haka, gilashin kwantena bukatar sa da inabi.
4. Sa'an nan za a dafa shi marinade. Don wannan karshen a ruwan zãfi ne dole ta soke da gishiri da sukari.
5. Yanzu da tukunya da ruwa dole ne a cire daga zafin rana da kuma zuba cikin vinegar a cikin shi.
6. Next zafi marinade ya kamata ya cika a cikin kwalba tare da inabi da kuma sa su haifuwa a zazzabi na 85 digiri. Bugu da ƙari, rabin lita ganga dole ne steamed minti 20 lita - minti 30, da uku-lita - game da 50 minutes. Idan amfani ga sterilization na wani obin na lantarki tanda, da aiki lokaci za a iya rage da rabi.
7. Yanzu bankuna dole mirgine inuwõyi, kunna da kuma barin zuwa kwantar a wani wurin dumi. Kwana uku daga baya, pickled inabi za ta kasance a shirye don amfani.

White pickled inabi. yayan

Don shirya wannan tasa, za ka bukatar da wadannan sinadaran:

• inabi - 200 grams.
• allspice - biyar Peas.
• bay leaf - yanki daya.
• kirfa - daya itace.
• Furen karnesha - uku toho.
• Vinegar kashi 9 - 20 ml.
• ruwa - daya kofin.
• gishiri - rabin teaspoon.
• Sugar - biyu spoons (shayi).

White pickled inabi. aiwatar da shirye-shiryen

1. Da farko kana bukatar ka wanke da kuma bushe da inabi. Bugu da ari, ya kamata a raba gungu na uku ko hudu berries a kowane kuma cika su rabin lita haifuwa gilashi.
2. Wannan ne bi da Boiled marinade. A saboda wannan dalili, ruwa wajibi ne don Mix duk da kayan ƙanshi da kuma ba da damar sakamakon cakuda su tafasa. Sa'an nan kuma ka bukatar ka cire ruwa daga bay leaf da kirfa.
3. Bayan haka, a cikin wani gilashi na innabi dole zuba tafasasshen marinade kuma vinegar.
4. Next pickled inabi bukatar mirgine up murfin, jefa da kuma sanyi. Adana sakamakon bukatar mu bi a cikin firiji.

Yawanci wannan tasa aka infused mako-mako. Duk da haka, bayan kwanaki biyar, ta zama mai dadi da dandano da ƙanshi. Wannan hanya za ka iya yi ba kawai fari pickled inabi. A girke-girke ce irin haske berries za a iya gauraye da baki. Sa'an nan da tasa za ta samu na da kyau m launi.

Inabi da mustard domin hunturu. kayayyakin

Pickled inabi domin hunturu za a iya shirya a hanyoyi daban-daban. Daya daga cikin su shafi yin amfani da mustard. Tare da shi, da dandano na musamman yaji tasa. Domin wannan girke-girke, shi ne mafi alhẽri a zabi inabi da lokacin farin ciki fata da kuma crispy manyan berries. Alal misali, ya dace haske marigayi iri-iri na Kesh. Number of gwangwani innabi kowa zai iya sanin ko ga kansa. Amma dole ne a haifa tuna cewa daya kilogram na berries bukatar cinye 750 milliliters na cika.

Sinadaran ga marinade:

• sugar - wuce kilo biyu ba.
• ruwa - lita goma.
• acetic acid - 200 g;
• Furen karnesha - biyar grams.
• mustard - goma grams.
• Kirfa - 15 grams.
• bay leaf - goma grams.
• allspice - 15 grams.

Inabi da mustard domin hunturu. girke-girke na

1. Da farko kana bukatar ka tsaftace da tattara gungu na lalace berries, a hankali wanke da sauran 'ya'yan itatuwa da kuma sa su a cikin kwalba.
2. Next kana bukatar ka tafasa da marinade. Don yin wannan, Mix a ruwa duk na sama sinadaran da kuma tafasa su sosai.
3. Bayan wannan, zuba cikin chilled ciko mu nan gaba pickled inabi. Girke-girke na nuni da cewa saman marinade mafi zuba a bakin ciki Layer da man fetur, don haka ba ya zama tare da rufe mold.
4. Sa'an nan bankunan dole mirgine tare da m baƙin ƙarfe lids. Bugu da ari, tare da berries ganga ya kamata a aika zuwa ajiya a cikin ginshiki, cellar ko wasu sanyi da kuma duhu wuri.

Good yi amfani da ƙawa Winter salatin da pickled inabi domin hunturu. Gwangwani kabeji zai kasance musamman dadi da kyau, idan ka ƙara kansa da yaji gwangwani berries.

Inabi da Mint da Rosemary. Abin da kuke bukata

An ce pickled inabi domin hunturu, da girke-girke na wanda aka dauke a cikin wannan labarin ne sosai kama da gwangwani zaituni. Kamar shi ko a'a, kana iya ganin kanka cewa zai shirya shi domin wadannan hanyoyin. Don yin wannan, za ka bukatar da wadannan kayayyakin:

• inabi (zabibi) - 400 grams.
• sabo ne Ginger - 10 grams.
• bay leaf - daya ko guda biyu;
• Black barkono (barkono) - kwata na teaspoon.
• Bushe Rosemary - rabin teaspoon.
• ruwa - 200 ml.
• sugar - 100 grams.
• vinegar, 9 bisa dari - biyar tablespoons.
• Bushe Mint - daya cokali (shayi).

Inabi da Mint da Rosemary. Yadda za a dafa

1. Da farko dole shirya wani marinade - tafasa sugar a ruwa, vinegar, Rosemary, bay ganye, Mint, barkono da Ginger. Bayan da ka bukatar ruwa zuwa kwantar.
2. Wannan ne bi da wash inabi, kowane Berry a wurare da dama don soki da wani ɗan ƙaramin asawki kuma sa cikin haifuwa kwalba. Akwai za ka iya ƙara furen na sabo thyme ko Rosemary.
3. Bayan haka, albarkatun kasa zuwa zuba sanyaya saukar marinade kuma yi inuwõyi.

Yanzu da ka san yadda za a Pickle inabi domin hunturu. The sama girke-girke zai zama mai kyau taimako ga kowane uwargida. Bismillah!