Kayan lambu girbe daga zaman kansa ƙasa, ko da yaushe ze dandana mafi store ko Larkova. Bayan duk, ka san da kyau yadda za a noma ƙasa, da kuma abin da takin cinye. Ka kawai tsince kayan lambu ne iri da ze zama mafi kyau, da kyau-nunarsa a cikin sauyin yanayi, yanayi da kuma saduwa da bukatun acid, zaƙi, sharpness, da sauransu. D. Kuma haka, ba shakka, son adana girbi da kuma ƙara ja na gida tsarẽwa.
"Garden" a karkashin kaho
Ta yaya ya kamata ya kasance a classic "lambu" salatin? A girke-girke na hunturu yayi wani iri-iri na zabin - shi duka ya dogara da abin da daidai ku amfani shuke-shuke da aka dasa da kuma girma. Alal misali, idan kana da zucchini, tumatir, albasa, karas, cucumbers, kabeji, tafarnuwa, duk abin da yake mafi kyau hanyar uzhivotsya a daya banki. Hakika, duk aka gyara ya kamata a adana a wani uku-lita kwalba - stock up a kan su more! Adadin su ne free, idan ba zato ba tsammani wasu aka gyara kan - shi ba kome. Salatin "Garden", da girke-girke na hunturu, damar zuwa bambanta da abun da ke ciki sinadaran. Saboda haka, idan ka yi da kuma melons, sa'an nan ci gaba da sa a kwalba da kuma kamar wata yanka na kankana. Bookmark da aka sanya kamar haka: a kan kasa na tattalin akwati sa 5-6 Peas allspice, da kuma wani yanki na kwafsa na m. Add laima dill, horseradish ganye, blackcurrant da ceri. Sa'an nan kuma, 'yan yanka da kabeji, kananan cucumbers, yanka ko kuma da'irori sliced zucchini ko squash, da karfi kananan tumatir, karas mugs. A karshe adana yanka na kankana - ba ga jiki crumpled karkashin sauran kayan lambu. Rufe saman duk wannan ƙawa wani laima dill da kuma 'yan Laurel bar. Plus tsakanin kayan lambu da kuma wuri a saman kamar wata cloves da tafarnuwa. Yanzu ga marinade "lambu" salatin. Girke-girke na hunturu kayan lambu irin shawarar cika abun da ke ciki: ga kowane daya da rabi lita na ruwa an sanya wa 4 tablespoons sugar (canteens) 2 gishiri da kuma rabin na wani shayi kofin vinegar (game da 125 g).
Don babu albarkacin shakka zai yiwu "bombazhnosti" gwangwani makõma zuwa haihuwa kera hanyar: a karkashin sa da murfi 2 talakawa kwamfutar hannu asfirin (acetylsalicylic acid ne samuwa a kowane kantin magunguna). To, da sukari a wannan yanayin, idan kana so, ya sa da "haddi" cokali. Sterilizable haka "Garden" salatin: girke-girke na hunturu ya bada shawarar "tafasa sosai" bankuna rabin awa daga farkon cikakken tafasar ruwa wanka. Sai suka kamata nan da nan mirgine up, kau da, murfin kuma barin zuwa kwantar. A ranar aika wa sauran gida-yi.
Tare da gadaje a bankuna
Wani kyau sosai zaɓi ne shirya wani salatin, "Garden", shi ne kamar haka. A cikin uku-lita jar sanya a kan tushe na tafarnuwa, da kayan yaji, ganye, da hankali dill (ga. Recipe sama). Sa'an nan 2-3 matsakaici karas (sara da'irori), 2 bariki a kananan shugaban kabeji, 'yan yanka na zucchini, dukan cucumbers da tumatir (mafi kyau "cream") - kamar yadda za su dace da, albasa, a yanka a cikin manyan chunks, da kuma rabin barrantar da barkono tsaba. Rufe da dill (ga wari) da kuma za ka iya har yanzu chesnochinu. Zuba wannan kyakkyawa kana bukatar ruwan zafi, bari tsaya na mintina 15. Sa'an nan ku zuba a cikin wani saucepan, tafasa da kuma sake zuba a kan kayan lambu sake. Sake bar na mintina 15 da lambatu sake. Sa'an nan a wani kwanon rufi zuba gilashin vinegar (full, idan 6%, da kuma ¾ na idan 9%), wani kofin sugar, 3-4 tablespoons na gishiri da kuma barin zuwa tafasa a sake. Idan, bayan wannan zafi magani, da ambaliyar ruwa yada fitar a kan bankunan salatin "lambu" (a girke-girke da wani photo a haɗe) tafasasshen marinade, sa'an nan suka ba za a iya haifuwa. Banks jefa, kunsa da kuma barin zuwa kwantar.
Yadda kyau da suka bude a cikin hunturu, dama?