Hanyoyi da dama wajen pickle herring a gida

Appetizing herring - babban kifi jita-jita, a hade tare da wani yawan gefen jita-jita, da kuma musamman tare da dankali. A shagon da ka iya samun mai ban sha'awa iri-iri samfurin zabin, amma shi ne mafi dadi matuqar wahala qwarai, dafa shi a kan kansa. Hanyoyi yadda za a Pickle herring, yana iya zama da yawa, kuma kowane daga cikinsu yana da abũbuwan amfãni. Yana da daraja gwaji don nemo fi so zaɓi. Saboda haka, yadda za a Pickle herring?

A girke-girke na pickling marinade

Idan ka dafa kifi a cikin wannan hanya, to, shi za a iya kara zuwa marinate for musamman dandano. Za ka bukatar biyu gawa na herring, tamanin grams na gishiri, arba'in grams na sukari da kuma baki barkono Peas. Kafin yadda za a Pickle herring a gida, kurkura sosai da kuma shafa bushe da kifi, cire wutsiya da kai, sa'an nan a yanka da kunya saboda haka ya haɗu biyu raba halves. Za ka iya fara wa, gwargwado. Kowane kifi bukatar Rub da gishiri, sa'an nan sugar, barkono da kuma ninka biyu halves kusa da juna. A wannan wuri, da suke bukatar su kasance a yini ɗaya ko biyu don aika a cikin firiji. Da zarar kifi a shirye yake, za ka iya tunani game da marinade. Alal misali, a cikin wani gilashi na ruwa tafasa fis allspice, coriander da kuma hatsi lavrushku tare da kayan lambu mai, ƙara 9% vinegar da herring cika. Ko coarsely grate da apple, ƙara da ɗaya da ɗari grams na mayonnaise da kuma shredded horseradish. Irin wannan yaji marinade kamar abinci mai kayan yaji masoya.

Recipes ba tare da ƙarin shirye-shiryen

Marinade ba haka wajibi don amfani ga m iyawa. Akwai kuma hanyoyi a kan yadda za a Pickle herring a gida cewa ba su bukatar karin kokarin. Gwada daya daga cikinsu. Domin da farko wani zaɓi, na bukatar a gilashin ruwan zãfi, da sittin grams na kayan lambu mai, black barkono fis, da dama zanen gado lavrushki gishiri. Tafasa dukkan sinadaran, sanyi da kuma ƙara vinegar. Zuba wannan cakuda herring, tam rufe murfi da kuma jiƙa Karfe biyar a dakin da zazzabi, sa'an nan guda - a cikin firiji. Dadi appetizer kifi a shirye!

Na biyu hanya, da yadda za a Pickle herring a cikin gida, kuma, ya ba da wuya matuƙa da kyau kwarai da sakamakon. Dauki kamar wata kifi, a lita na ruwa, da ɗari biyu da grams na gishiri, goma ko ashirin peppercorns kuma bay ganye. Tafasa da brine sinadaran da kuma ba da damar zuwa kwantar. Ninka da herring a cikin wani gilashi, cika shi da shirye cakuda da kuma store a cikin firiji ga wata rana.

The uku hanya ne zuwa pickle herring a gida, kullum ya shafi cikin kalla kudin. Don shirya bukata kawai goma sha biyar grams na sukari, da ashirin da biyar grams na gishiri, da kayan yaji domin kifi da kuma tsuntsu kai tsaye ga salting. Mix da kayan yaji, gishiri da sukari sosai promazhte samun kifi cakuda. Pack duk a cikin wani roba jakar, ƙulla tam da barin a cikin firiji na kwana biyu.

A karshe, na huɗu hanya zuwa Pickle herring a gida. Kai lita na ruwa, ashirin da biyar grams na gishiri, su goma sha biyar grams na sukari, da dama zanen gado na Laurel, barkono, Peas, cardamom, cloves da tafarnuwa, da kuma duk haɗi zuwa tafasa. Shirye da kuma tsarkake gawa Cika sakamakon brine gaba daya da kuma barin a cikin firiji for kamar wata kwana. Bismillah!