Cooking a dadi biscuit da jam

Biscuit tare da jam za a iya yi a hanyoyi daban-daban. Amma a kowace harka, irin wannan kayan zaki dole ne ya fito da dadi sosai kuma sabon abu. By hanyar, ba haka ba ne da wuya a shirya shi, kamar yadda aka gani a farko duba.

Biscuit da jam: girke-girke shine mafi sauki

Irin wannan nau'i mai ban sha'awa shine manufa don wasan kwaikwayo mai dadi tare da abokai. Amma don yin hakan, dole ne ka adana kanka tare da matsawa na gida.

Ya kamata nan da nan a lura da cewa wani m zaƙi (msl, don samar da dauke bi strawberry, strawberry, plum, apricot, da sauransu. D.). Duk da haka, a cikin wannan labarin, mun yanke shawarar gaya maka game da yadda ake yin bisuki tare da matsawa daga apples.

Don haka, don yin burodi irin wannan biyan za mu buƙaci:

• apple jam (guda 'ya'yan itace da bayyane) - game da 2/3 kofin.
• Sand gwoza sugar - 170 g;
• Babban ƙwai kaza - 4 inji mai kwakwalwa.
• Dakin cin abinci na soda, tare da kirim mai tsami - ½ kayan zaki kayan zaki;
• Gida daga alkama - kimanin 1 kofin.

Kneading Basics

Biscuit tare da matsawa cikin gaggawa zai zama kyakkyawan kullun don shahararren shayi. Don yin shi, kuna buƙatar haɗuwa da tushe. Sunadarai da kwai yolks sun rabu kuma sun yada kan daban-daban. Zuwa bangaren ƙarshe ya žara sukari kuma ya kara murya tare da cokali. A sakamakon irin wadannan ayyuka, dole ne a kafa kararren dan kadan da aka ƙaddamar. Sa'an nan kuma jam daga apples kuma motsa har sai kama.

Ana sarrafa sassan sunadarai. An lakafta su da ƙarfi tare da zub da jini. Bayan an sami shinge mai tsayayye, an watsa shi a kwalba da yolks kuma an hana shi.

Don yin bishiya ya juya sama, ana soda soda kulle kullu a kullu. Kafin wannan, an rushe shi tare da kirim mai tsami.

A ƙarshe, an zuba gari a cikin jita-jita tare da tushe. Da fitarwa ba matsi sosai kullu.

Yadda za a samar?

Gurasa da jam suna gasa a cikin zurfi. An shayar da shi a cikin tanda, sa'an nan kuma za a yi amfani da shi (1-2 kayan zane kayan kayan da ake bukata). Bugu da kari a cikin akwati da aka shirya ya yada dukan kullu.

Baking tsari

Biskit tare da jam ya kamata a gasa a cikin tanda mai tsanani (kimanin digiri 190). A cikinta sanya siffar da aka cika kuma nan da nan rufe ƙofar. A cikin wannan tsari, an dafa ke keken kimanin minti 50.

Daɗin kayan da aka yi da kyau shi ne bishiya mai tsayi, mai laushi da mudu da ke dauke da 'ya'yan apples daga jam.

Bayyana ga shayi

Yanzu ku san yadda ake yin bisuki tare da matsawa cikin sauri. Bayan an yi buro, an cire shi daga cikin ƙwayar kuma an yarda ya kwantar da dan kadan. Zuwa tebur irin wannan kayan kayan zaki yana tare tare da kofi ko shayi. Idan ana so, ana iya yayyafa shi da kirfa ko foda, kuma ya shafa tare da cakulan gilashi.

Muna yin tsuntsu tsuntsu a cikin wani nau'i mai yawa

Kamar yadda aka ambata a sama, bisuki tare da jam, hoto wanda aka gabatar a cikin wannan labarin, ana iya aikatawa a hanyoyi daban-daban. Don shirya tsuntsu ceri zaƙi, mun yanke shawarar sayan wadannan gyara:

• Jam cherry m lokacin farin ciki - 2/3 kofin;
• Sand gishiri sugar - 250 g;
• Qwai na kaza - 5 manyan kwakwalwa.
• Soda sashi, kirim mai tsami - ½ kayan zaki kayan zaki;
• Gida daga alkama - kimanin 1.7 kofuna.

Gwajin gwajin

An kafa tushen don irin wannan cake a cikin hanya guda kamar yadda aka bayyana a sama. Yolks suna cikin ƙasa mai zurfi da sukari, bayan haka an kara yawan zane-zane mai gina jiki akan su. Hada abubuwa da aka shirya tare da cokali na yau da kullum, an ajiye su tare da soda, wanda aka kashe tare da kirim mai tsami. Har ila yau, an zuba gari cikin tushe.

Da zarar an shimfida dukkanin sinadirai a cikin tanda daya, an saka su a hankali don daidaituwa. A wannan yanayin, kullu ya kamata ya zama baƙo kuma ba ma ruwa ba.

Muna samarwa da gasa a cikin mai yawa

Domin samuwar irin wannan sabon abu cake biskit kullu ya kamata a raba a cikin rabin. Ɗaya daga cikin rabi nan da nan ya sa a cikin kwano na na'urar, wadda aka riga an lubriced da man fetur. Bugu da ƙari a kan sanya shi a lokacin farin ciki tsuntsu ceri. A lokaci guda, ka tabbata cewa ba ya haɗu tare da kullu, amma ya zama abin sha.

Bayan ayyukan da aka kwatanta, an zuba tasa ta da sharan gona, sannan a rufe murfin. Bayan kafa yanayin yin burodi, ya kamata ka shirya bisuki da jam don kimanin awa daya. A wannan lokacin, ya kamata ya zama ruɗi da rosy.

Cake ga shan shayi na shayi

Ana shirya bisuki tare da ceri jam, an shayar da shi a cikin tasa na multivark. Bayan haka, an cire kullun a hankali kuma an shimfiɗa ta a kan kyakkyawan tasa. Yayyafa samfurin tare da sukari mai laushi, an yanka shi cikin guda kuma an gabatar da shi tare da shayi.

Ya kamata a lura musamman cewa irin wannan kayan zaki ya juya ba kasa da dadi, idan an yi shi da cakulan kullu. Don yin wannan, a yayin da ake rushewa, an kara manyan cokulan koko da aka yi da koko. Hakanan zaka iya amfani da cakulan narkewa. A wannan yanayin, zaku sami kayan zane mai ban sha'awa, wanda zai zama abin ado ba kawai daga cikin iyali ba, har ma na tebur mai cin abinci.