Candy girke-girke, shirya da hannuwansu

Yarda, kusan duk wani abu, ba ya saye a wani kantin sayar da, da kuma sanya tare da nasa hannun, ko da yaushe umurni da girmamawa da kuma sha'awa da sauransu. za ka iya yi da yawa, amma ba kowa da kowa ya sani game da shi a gida. Wani sa gida kayayyakinta, wani yin kayan shafa. Amma akwai wani abu kuma fiye da za ka iya faranta da mamaki da kanka da kuma masõyansa. Wannan na gida sweets.

Just tunanin yadda mamaki 'ya'yanku, ko zo ziyarci abokai, a lokacin da ka saka a gilashin fure a kan tebur da hannunsa dafa truffles, lollipops, toffees da kuma cakulan da bukukuwa! Amma, mafi muhimmanci, da cewa a cikin irin sweets shakka ba zai zama wani cutarwa sunadarai Additives, wanda da eyeballs cika da alewa daga store.

Yadda za a yi alewa

Yin alewa ba quite wuya, amma a maimakon haka, wani ban sha'awa da kuma m tsari. Musamman, da girke-girke na sweets yana da wani dubun na bambancin.

"Fruit alewa"

Mark 1,5 art. freshly matse ruwan 'ya'yan itace, ƙara wannan adadin sukari da kuma sanya a cikin wani saucepan tare da wani lokacin farin ciki kasa kan matsakaici zafi. Lokacin da taro caramelized, ya jũya launin ruwan kasa da kuma danko sosai, da sauri zuba a cikin pre-tsomasu a tsanake cikin ruwan sanyi kofuna da kuma barin zuwa kwantar. Af, ba za ka iya ƙara 'yan mintoci kafin karshen dafa a wani taro a tsunkule na kirfa ko ruhun nana foda. Su ba a yaji caramel dandano da ƙanshi.

Girke-girke alewa "hedgehogs"

Mark banki caramelized madara da Mix shi da ƙasa (a wani ba sosai m, talakawan zuriyar dabbobi) da kwayoyi da kuma kwakwalwan kwamfuta daga waina ko biscuits. Kwayoyi da kuma cookies bukatar a kara wa ido, don samar da roba, m taro. Daga wannan taro sculpt bukukuwa, mirgine su a cikin sauran crumbs na kukis da kuma wuri a cikin firiji.

Girke-girke alewa "orange yanka"

Kwasfa da kuma raba cikin wedges 2 manyan lemu. Shirya syrup 1 kofin ruwa da kofuna waɗanda 2 na sukari. Ku zo zuwa ga tafasa da kuma ƙananan segments shirya a cikinta. Tafasa a kan zafi kadan domin minti 15, sai a kashe wuta, da kuma orange ga wata rana iznin a cikin syrup. Kashegari, a sake, zo a tafasa da kuma kashe. Da zarar da syrup ya sanyaya sauka gaba daya, za ka iya cire cloves, kuma shimfiɗa a kan wani takarda ko yankan katako, bar zuwa bushe. Orange yanka mirgine a powdered sugar, don matsawa a cikin wani tam rufaffiyar jar kuma store in a duhu, bushe wuri.

Girke-girke alewa "Berries"

Mark 100 grams na biscuits da waina, mince da kuma zuba cikin sakamakon kwakwalwan kwamfuta 100 grams narke man shanu. Mix da ta samar da wata ba tacky, roba taro. Form bukukuwa fita daga shi. Tu kowane ball sa wani goro. Samu ball to mirgine a kwakwa flakes. Yana iya zama kamar wata seconds su runtse su a wani ceri ko strawberry ruwan 'ya'yan itace ko syrup yi alewa kyau ja launi.

"Cow" alewa girke-girke domin yin gida

Ga shiri na wadannan dadi cakulan dole dauki rabin lita na madara, game da kofin bushe madara da sugar, da kuma adadin 600 grams na man shanu - 100 grams.

Da zarar duk sinadaran suna shirya, ya kamata a ci gaba kai tsaye zuwa cikin shirye-shiryen. Don yin wannan, suka (sai dai mai!), Mix da kyau, zuba kome a cikin wani saucepan tare da wani lokacin farin ciki, ya sa a kan wani karamin harshen wuta. A lokacin dafa abinci, da taro dole ne a kullum, amma a hankali, stirring.

Tafasa ya zama har sai thickened taro yakan mallaki kadan brownish launi. Saboda haka, ka samu mai kyau takaice madara. Ka tuna cewa dafa shi akalla awa, in ba haka ba da alewa ba zai nuna mai kyau.

Sa'an nan kuma ka bukatar ka sa mai yawa dafa abinci da kuma man samar da wata m cream mix, sosai kama da cream. Mun dafa kadan fiye da samun da yawa duhu kuma mafi yawa.

A mataki na gaba shi ne don a duba kasancewa. A saboda wannan dalili Hanyar depositing da kuma hawa droplet a kan wani sanyi surface. Idan ball mirgina da kyau da kuma ba ya tsaya ga tebur - don haka a shirye.

Yanzu shi wajibi ne don sa duk da nauyi a kan m takarda da yanke a kananan guda na square siffar.

Bismillah!