Cake Cheesecake Recipe

Cheesecake fassara zuwa harshen Turanci nufin Cheesecake ko Cheesecake. Wannan tasa ne Popular a yau, ba kawai a Ingila ko Rasha, amma kuma a wasu ƙasashe. Musamman ma Amirkawa na son shi. Babu mamaki da mafi m cake girke-girke Cheesecake kira "New York". Idan irin wannan sanannen wuri, kamar yadda da "Prague" ko "Bird ta madara" da aka ƙirƙira a cikin karni na ƙarshe, tarihin Cheesecake cake Dates baya da dama ƙarni. Yana da aka shirya da tsoho Romawa. Kuma a yau za ka iya saya da wannan kayan zaki a cikin wani shagon ko idan shagon yana da irin wannan sabis, domin shi ya isa zuwa ga kofa. Amma har yanzu yafi dadi a dafa a cake Cheesecake tare da hannunsa.

Yau, a cikin zuciya na wannan tasa ne cream cuku, amma kafin shi yi cuku. Cream cuku Philadelphia da aka tsara da James kraft a 1912, da kuma bayan shekaru 17 da mai shi da wani sanannen gidan cin abinci a New York, Arnold Ra'ubainu dangane da shi ƙirƙira girke-girke na Cheesecake cake. Ana iya amfani da wannan cake da sauran cuku, kamar ricotta ko havarti. shirya cake-biskit tushe a kan abin da aka aza mai laushi iska cakuda, Amma Yesu bai guje cuku, cream, sukari da kuma qwai.

Classic Cuku Cake girke-girke kunshi wadannan sinadaran: 250 grams na biscuits dauka 125 grams na man shanu, 360 grams cuku da kuma guda Philadelphia cuku mascarpone, 220 grams na sukari da kuma uku qwai. Bugu da kari akwai buƙatar ka kai 180 grams na mai kirim mai tsami ko cream da lemun tsami. Daga daya da rabi zuwa matsi da ruwan 'ya'yan itace da kuke bukata, da kuma a kan sauran cire zest.

Kamar yadda ka gani, Cheesecake cake girke-girke kunshi da ya fi na kowa kayayyakin. Kafin ka shirya cake ka bukatar finely murkushe cookies, kawai marmashi. By hanta kara wa narke man shanu biyu da kuma zuga sosai. Sa'an nan kuma ka bukatar ka sa wannan taro a siffar, m raba shi da yin bumpers, sa'an nan na rabin sa'a a cikin firiji. Don cake za a iya sauƙi cire, cikin kasa daga cikin siffar da aka aza fitar da tsare. A halin yanzu, a cikin wani kwano aza tsami, qwai da kuma sukari, duk sosai Amma Yesu bai guje tare da mahautsini a cikin sanyi kumfa. A cakuda da aka m gabatar ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami kwasfa da m zuga. Za ka iya ƙara yanzu da mix Philadelphia cuku da kuma mascarpone da bulala a cikin iska taro, to, wanda aka cika da pre-dafa shi cake. Samar da taro da aka sa a cikin tanda ga sa'a daya da kuma gasa a cikin wani ruwa mai wanka don haka da cewa da yawan zafin jiki ba wuce 160 digiri. Idan ka gasa a cake ba tare da wani ruwa mai wanka, shi ya zama kamar kowa casserole.

Nan da nan samun shirye da cake daga tanda kada ta kasance - zai iya crack. Saboda haka, dole ne ka farko dauke da tanda da ƙofar - bari su kwantar da hankali. Bayan cikakken sanyaya cake sosai a hankali don kauce wa lalacewa, cire daga mold, an canja shi zuwa wani kyau lebur tasa da kuma sa a firiji. Yawanci, wannan cake ba ado, amma idan kana so za ka iya yi ado da wani berries ko 'ya'yan itace guda. Wasu matan aure kafin ado da Cheesecake, zuba shi tare da melted cakulan. Cake ado da kuma idan a kan bãyan tẽkun, duk da dukan sauna, akwai fasa.
A maimakon haka, da ƙãre cookies za a iya shirya a shortcrust irin kek da kuma sa harsashin ginin da shi. Ga kullu bukatar 120 grams na gari, kwai-kasa, 80 grams na man shanu da kuma 40 grams na sukari. Daga cikin wadannan kayayyakin ne mixed shortcrust irin kek. Da farko kana bukatar ka man shanu da sukari har sai Fluffy goga snow-fari taro, to, shi ne kara wa kwai da kuma gari da kuma knead da kullu. Kafin yin burodi ya kamata rike na kimanin awa daya a cikin firiji. To, kana bukatar sa da sanyaya dafa kullu a cikin wani siffar for Cheesecake da kuma gasa for game da minti goma sha biyar (at zazzabi na game da 200 digiri), sa'an nan kuma ƙara da nauyin da cuku da kuma sauran gyara, shirya bisa ga na baya sayen magani, da kuma gasa har yi.