Americano kofi - hanyoyi uku na dafa abinci

A lokacin yakin duniya na II, Allied sojojin sun shagaltar da Italiya. Suka zauna a can na dogon lokaci da kuma American sojoji a lokacin ayyukan soji gudanar miss a ka fi so kofi. Italian espresso su ko ta yaya ba su son. Kuma gida budurwa (masana a cikin kofi shiri) kokarin haifar da wani abin sha da cewa zai buga Yankees zuwa ga liking. A sakamakon haka, "haife" wani sabon nau'in kofi, wanda aka haka ya kira - American kofi. Kuma an yi imani da cewa wannan sunan da aka bai wa wannan abin sha ne saboda ganin cewa ya ƙirƙira musamman domin da American sojoji. Amma akwai wani da wani ra'ayi, bisa ga abin da sunan Amurka ya wulakanta da Yankees. Italian budurwa dauki laifi a gare su daga abin da suka fi so da American tace kofi maimakon Italian espresso, wanda a quality ya fi kyau.

Amma duk wannan ya zama tarihi a yanzu americano kofi riga sani da kuma son a ko'ina cikin duniya. Mutane da yawa kofi mãsu shã la'akari da dandano da aromatic halaye high isa. Amirkawa shirya wannan abin sha a cikin wani tace kofi na'ura a wani ruwa da zazzabi na 85 digiri. Kuma an yi imani da cewa a cikin wannan kofi ya ƙunshi kasa maganin kafeyin. Amirkawa, kamar yadda kowa ya sani, suna sosai kula da kiwon lafiya.

Amma akwai wani Hanyar Europeanized American kofi. A gaskiya wannan espresso, amma tare da Bugu da kari na ruwan zafi. Kuma domin samun m, ba tare da m dandano na Amurka, dole ne mu farko dafa classic Italian espresso (14-16 grams na kofi 100-120 milliliters na ruwa). Dafa shi a cikin wani kofi na'ura for espresso da Boiled (muhimmanci sosai) ba fiye da 25 seconds. Sa'an nan wannan abin sha kawai diluted tare da ruwan zafi, wanda shi ne mai tsanani ga 92 digiri. Kuma da adadin ruwa ya zama daidai ga ƙarfi daga kofi. Kuma kofi, shirye-shiryen da abin da aka bayyana a sama da aka kira wani Italian American. A an samu wani abin sha ba tare da kumfa a farfajiya. Duk da haka, da classic American irin foams ma bai faru ba.

Amma akwai kofi mãsu shã wanda ya so a sha American kofi ne mai kumfa. Don yin wannan, shi za a iya shirya ta Yaren mutanen Sweden hanya. A wannan yanayin, da farko zuba tafasasshen ruwa a cikin finjali, sa'an nan shi ya kara da cewa wani espresso. A kofin, daga ruwan zãfi cewa za ka iya sa a cikin dispensing na kofi inji da espresso Brewing kai tsaye a cikin shi. Tare da irin shirye-shiryen da kofi kumfa a farfajiya zama, ko da yake zama kasa resistant da kuma m. Sauran sigogi na "Swedish" da "Italian" US daidaita. Ko da yake wasu connoisseurs yi imani da cewa abin sha samar da Swedish hanya, ku ɗanɗana mafi mellow da kuma arziki.

A sana'a kofi gidaje akwai wani, mafi mulkin demokra hanyar bada americano kofi. A nan, da baƙo ya kawo a cikin wani raba kofin espresso a raba beaker da kuma ruwan zafi. A baƙo yana da riga hukunci a gare kansa ta yadda zai tsarma da abin sha, da kuma abin da rabbai idan ya zai tsaya. Har ila yau, wasu "kofevary" iya ganimar da Amurka. Wannan ya faru a lokacin da kofi a cikin kofi na'ura tafasa don fiye da 25 seconds. Wannan American ne dan kadan m, kuma tare da hadaya ta ƙonawa, da dandano. Amma bad dandano - yana da ba haka bad. Wannan abin sha ƙunshi Carcinogens, kwalta da sauran abubuwa masu cutarwa ga jiki.

A gaskiya Amurka ya bambanta daga yanzu espresso softer da kuma kasa mai haske da kuma mai karfi da dandano. Har ila yau, da dandano na sha dogara da iri-iri na kofi, yi amfani da nunarsa. Sau da yawa sosai, a matsayin Amurka bauta tare da cream ko madara. Kuma baicinsu wadannan sinadaran a wani kofi zai iya amince ƙara daɗin ci fillers, daban-daban kayan yaji da kuma ko da barasa. A cikin American gida dafa ne kuma zai yiwu, amma kawai idan akwai wani espresso na'ura a gona. Sauran halaye na American kofi ne mai wuya ga nasara.