Abin da ka dafa daga magani: girke-girke

Lokacin da ya juya m madara exfoliates, an yi shi a cikin wani dadi gida cuku. Amma abin da ka dafa daga whey, wanda shi ne da yawa fiye da cuku? Mutane da yawa matan aure ba su san amsar wannan tambaya ne kawai zuba a cikin wani m samfurin. Kuma domin kyawawan dalilai. Lalle ne, a cikin wannan translucent yellowish ruwa ya ƙunshi mai yawa da amfani da abubuwa na kiwon lafiya. Lactic acid kwayoyin cuta suna daidai fermented kullu. Pancakes a kan magani ne mafi lush da kuma taushi. Wannan madara kayayyakin ƙananan a mai fiye da m madara ko yogurt, don haka ne shawarar yin amfani da waɗanda suka bi adadi. 'Yan mutane san cewa za a iya shirya daga magani yawa daban-daban jita-jita - daga soups da breads zuwa desserts da cocktails. Wannan labarin ne mai tarin girke-girke, wanda aka jera a cikin fermented madara samfurin a cikin jerin sinadaran.

Kurz

Amma abin da game da babban hanya? Abin da ka dafa daga whey daga cuku zuwa na biyu? Ga wani girke-girke Kurz. Rabin kilogram na gari raraka, ƙara tablespoon na gishiri. Mun yi a ƙasar tudu ta shafi zurfafawa da zuba a cikin rabin wata lita na magani. Knead da kullu. Mun rufe shi da wani tawul da kuma ba su tsaya ga rabin sa'a. Ga shaƙewa dauki ɗari biyu grams na naman sa ba tare da kasũsuwa, ashe, kaza da fari kifi da kuma buga tare da kwan fitila ta da nama grinder. A cikin naman sa ƙara yankakken faski da kuma dill, gishiri da shi, kakar tare da ja barkono da kirfa. Muna kokarin fitar da uku qwai da kuma gilashin ruwa. Knead da kullu, raba a cikin rabin. Mirgine fitar a cikin samuwar cikin wani kauri daga 1.5 mm, a yanka a cikin da'ira ta amfani da kofin. A kowane sa shaƙewa da kuma folded gefuna da flagellum. Tafasa a cikin salted ruwan zãfi kamar yadda dumplings, game da 5-8 minti. Girbe skimmer, kuma ku bauta zafi tare da kirim mai tsami. Kuma na gaba lokaci kana mamaki da abin da ka dafa daga magani, za ka so ka maimaita gwaji tare da Kurz.

zanta

Mafi sau da yawa wannan sanyi bazara miya sanya tare da kvass ko kefir. To, abin da za a iya sanya daga whey - kasa m fiye da ayran ko yogurt? Super shakatawa a zafi miya. Za ka iya, ba shakka, ta kara yawan caloric, hadawa magani tare da wasu nama broth. Amma wannan shi ne wani mai son. Harufan aikin aiwatar kama dafa abinci Olivier. Mun tafasa uku qwai da kuma 6 dankali a fãtunsu. Amma biyu pickles maye gurbin sabo ne. Bugu da ƙari, ko da a cikin wani kwanon rufi marmashe katako (200 g) na radish. Hakika, ba aikata ba tare da mutum ɗari uku grams na tsiran (zai fi dacewa kyafaffen). Duk wannan mayonnaise da kuma ba shi bane girkawa domin kwata na awa. Kananan adadin ruwa acidified da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Zube da cika a cikin "salatin." Yanzu soke tasa whey to da ake so daidaito. Season da gishiri. Rufe da kwanon rufi da miya da kuma cire shi a cikin firiji for akalla awa. Ku bauta wa tare da yankakken kore da albasarta kuma dill.

Pancakes tare da apple cika

Abin da za a iya sanya daga whey dadi pancakes, shi ne wani asiri. Wannan samfurin ne daidai raspushivaet kullu. Knead da shi, kamar yadda ya saba. Mun raraka biyu kofuna na gari. Add 2 qwai, 2 tablespoons na sukari, wani tsunkule na gishiri, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, soda, slaked tsunkule. Yanzu zuba rabin kofin whey. Vymeshivayut fanke, batter har uniform. Kana bukatar bayar da shi a sauran, kuma a halin yanzu shirya shaƙewa. Uku peeled da tsaba apples zai yanke a kananan cubes, ƙara spoonful na ruwa, zuma da kuma sukari, goga lemun tsami kwasfa. Bice duk har sai m. Yanzu da kullu volem biyu tablespoon na kayan lambu mai. Saro da kuma fara yin burodi a bushe frying kwanon rufi pancakes. Kada a bar su kwantar da hankali. A tsakiyar kowane fanke, saka spoonful na ciko da kuma juya shi mirgine. Ku bauta wa, yafa masa melted man shanu.

Butter plum cake

Me za ka yi daga magani cuku ga kayan zaki? A dafuwa litattafan rubutunku na mu grandmothers iya samun mai yawa na girke-girke. Bayan duk, kafin wani daga cikin madara aiki kayayyakin ba jifa - duk amfani a gona. Musamman whey. Mu dai bukatar gilashin ruwa. Dan kadan preheated da asali a cikin shi 10 grams na bushe yisti. Add biyar spoonfuls na sugar, biyu qwai, tsunkule na gishiri. Fantsama kadan kayan lambu mai da dama. Embankment rabin kilo na gari da kuma knead da kullu. Muna fitowa daga cikin zane da kuma adana shi a wani wuri dumi for game da arba'in minti. Yanzu da yake mun san abin da ka dafa daga whey iya zama wani dadi irin kek, bari mu plums. Ɗari uku grams 'ya'yan itace swill, yanke a cikin rabin, cire tsaba. Peresyplem plums da sukari da kirfa. A kasa na kwanon rufi sharewa da dafuwa takarda, ya sa a kan ta da rabi daga cikin kullu. Yayyafa saman da powdered biscuits (5-6 guda, dangane da size). A crumbs plum post. Prikroem su biyu Layer na kullu, cake zaschiplem baki. Smazhem saman gwaiduwa kuma aika gasa a 150 digiri. Bayan sa'a daya da cake a shirye.

kankana hadaddiyar giyar

Summer dare so faranta ku masõyansa wasu dadi sha. Lokaci zuwa tuna cewa za a iya sanya daga whey daga soya da amfani sosai hadaddiyar giyar. Just bukatar gaba da lokaci zuwa kwantar da madara samfurin. Kankana da yanke a cikin rabin da kuma na musamman , cokali na kankara da yanke daga ɓangaren litattafan almara na goma sha shida da bukukuwa. Cire su a cikin injin daskarewa sashe na firiji. Sauran ɓangaren litattafan almara tsantsa, ƙara kwata kofin orange ruwan 'ya'yan itace da biyu tablespoons na tsami da kuma rasberi syrup. Beat da cakuda da mahautsini for game da goma sha biyar seconds. Pouring da chilled gilashin magani. Wani whisk sake. A wani tsayi gilashin sa biyu daskararre kankana bukukuwa. Zuba a cikin wani hadaddiyar giyar. Ku bauta wa tare da bambaro, ado da gilashin Mint ganye.

litattafansu na Genre

Pancakes - da za a iya sanya daga whey, idan kun kasance m lokaci. Yana azumi da kuma sauki, amma shi dai itace dadi bi. Musamman idan ciyar da zafi to pancakes, Amma Yesu bai guje cream ko jam. Knead da kullu kamar haka: Mix a cikin wani kwano, rabin gilashin whey da uku tablespoons na gari. Add a tsunkule na gishiri, daya kwai, yin burodi soda a kan tip wata wuka. Yanzu - a tablespoon na sukari da kuma kayan lambu mai. Saro har uniform. Kuma yanzu ya zo da semolina. Ba mu sa ran? Mun bai magana game da tattalin daga magani. A girke-girke ya ce a cikin wannan madara samfurin semolina bayyana kanta a matsayin halitta skrepitel. Babban abu ne cewa uku spoons na hatsi bai halitta lumps. Manke har yanzu bukatar ba lokacin da za a ƙara. Saka da kwanon rufi a kan wuta, za ka iya samun rabin awa. Gasa da pancakes ka bukatar a kayan lambu mai har sai da zinariya launin ruwan kasa.

Abin da ka dafa daga magani a multivarka

Idan kitchen kana da wani lantarki mataimaki, sa'an nan tare da shi ba za ka iya dafa wani yawa na jita-jita, ceton lokaci da kuma aiki. Bari mu kasance m: a kusan duk girke-girke da unsa yogurt ko yogurt, za ka iya musanya da aka ambata sinadaran zama dole adadin magani. Idan ka shirya don gida cuku, kana iya daidaita da yawa daga cikin ruwa. Bari mu dubi abin da ka dafa daga whey daga kindirmo a multivarka. Musamman ba zai dame, mu zauna a cikin wannan pancakes. kullu girke-girke da muka kawo sunayensu a sama. Domin Multivarki shi ne ba daban-daban. Magani ya kamata a dakin da zazzabi. Ƙara don shi da qwai, sugar, gishiri, gari, kayan lambu mai. Whisk whisk kome sai bacewar lumps. Kuma yanzu ci gaba da yin burodi. Lubricates Multivarki kofin kayan lambu mai. Zaži "Baking" Yanayin ko "Hot". Lokacin da kofin heats sama, zuba kadan kullu. Gasa a garesu har sai da zinariya ya dafa.

"Chipollino"

Kada ka san abin da ka dafa daga whey iya zama da m cake? Duk da haka, kiran wannan tasa kayan zaki ne ba zai yiwu ba, tun da shi hannu da halittar da yawa kore da albasarta. Amma da farko, mun buga gilashin whey da biyu qwai da tsunkule na gishiri. Sa'an nan kuma ƙara da minced nama - game da ɗari biyu grams. Zuba rabin gilashin semolina da kuma ajiye su kumbura biyar zuwa minti goma. Ƙara wannan adadin gari. Uku cuku - rabin gilashin. Yana tsarè da batter. A karshen yanke kore da albasarta - kamar gashinsa da fari "kafafunsa". Wannan sashi ya zama mai yawa - a powdered tsari a kalla daya da rabi kofuna. Mai yin burodi mai, yada kullu a kan shi. Gasa a preheated tanda na kimanin awa daya. Lokacin da mince da aka dafa shi, kwantar da mu "cake." Da taimakon gilashin yanke shi a cikin zagaye yanka. Mu rike su tare da biyu da wasu miya. Yana iya zama ketchup, mayonnaise, tkemali, adjika, mustard - abin da mafi to your iyawa. Ado wuri tare da lemun tsami wedges.

fari burodi

Mun riga mun ambata cewa magani za a iya shirya daga ko da talakawa burodi. Kawai rabin lita, daga wannan samfurin - da kuma fitar da dadi Burodi. Mun zafi sama da rabin kofin whey, tsarma shi a cikin wani spoonful na sukari, dintsi na gari da kuma wani gungu (10 g) busassun yisti. Mun sa da soso a cikin wani wuri dumi da minti 20 zuwa ware sauran whey mix hudu tablespoons na sukari, kwai da tsunkule na gishiri. Vzobem ta samar da wani haske kumfa. Bulo daga da biyar tablespoons na kayan lambu mai. Yanzu hankali ƙara gari - za ka iya bukatar fiye da kilogram. Knead da kullu kana bukatar akalla minti 10. Rufe tare da tsare da kuma ajiye.

Bayan wani lokaci, ƙulli kuma mun matsawa cikin wata greased yin burodi tasa. Mu rike matsayin babban matsayin rabin awa. Idan babu musamman burodi na'ura, sa'an nan a cikin tanda sa wani kwano na ruwa. Sa'an nan kuma cire shi da kuma sanya kullu. Gasa a 190 digiri na game 30-40 minti. Sa'an nan man da man shanu da kuma kawo ga wani shiri na kimanin rabin awa.

Da fatan, ku yanzu san abin da ka dafa daga whey bar kan daga cuku karkatar.