A greased kek ga ruwan kasa ɓawon burodi kafin yin burodi?

M da kuma dadi gida-sanya cake da kuma farin ciki manya da yara. Don yin burodi ya da wani rabo, ba kawai bukatar su bi wani takamaiman girke-girke, amma kuma su zuba jari wani ɓangare na da rai a kan aiwatar da dafa abinci. A karshe bugun jini da cewa zai ba dafuwa fitacciyar m bayyanar shi ne don amfani frosting. Sanin abin da ya maiko wuri domin browning, mai shi zai ba kawai sanya su mafi kyau, amma kuma inganta dandano na gida da aka yi da wuri. A labarin da ya gabatar da mafi kyau hade da sinadaran ga mai kyau da kuma m frosting. Kowane dafa a iya zabar da kayayyakin da suke dace da shi.

ruwa

The man shafawa da kek ɓawon burodi ga cewa zai zama taushi da kuma ba ma duhu? Don wannan karshen, a yau da kullum da ruwan sha. Wajibi ne a moisten da kuma yayyafa da ƙãre, amma har yanzu da wuri. Wannan shi ne mafi sauki hanyar yin cake appetizing bayyanar. Wannan hanya za a iya amfani idan babu wani lokaci ko mai karkata zuwa ga dafa da ruwan magani ga lubrication, idan gidan ba su da ake buƙata kayayyakin ko idan mai masauki kawai ya manta ya bi da surface na kullu nan da nan kafin yin burodi.

Domin samun a kan cake santsi da kuma m ɓawon burodi, wanda shi ne daban-daban cikakken launi, ya kamata ya kasance ga ruwa ƙara kadan sukari. Irin wannan cakuda ya kamata a shirya ta amfani da wadannan rabbai: daya teaspoon na sukari da daya tablespoon na shan ruwa. Wannan syrup wajibi ne a yayyafa cake sau biyu: a karshen kullu proofing kuma jim kadan kafin karshen dafa abinci.

qwai

A lubricated wuri domin browning? Mafi na kowa da kuma sauki samfurin for glazing wani kaza da kwai. Bugu da kari, wannan sashi za a iya amfani ko da kuwa da irin gwajin amfani.

Kwai glazing bukatar daidaito a aiki da ita. Bayan da cakuda samu a cikin kwanon rufi, mai danko to shi may wuri a lokacin da yin burodi.

Baking surface iya lubricated matsayin dukan kaza qwai da kuma saje da wannan samfurin da ruwa ko madara. Don cimma sakamako na haske launin ruwan kasa tare da wani kyakkyawan Sheen bukatar a little bulala da cokali mai yatsa furotin daga gwaiduwa da kuma sa a kan kullu kafin dafa.

Idan ka yi amfani da wata cakuda da kwai da kuma ruwa, sakamakon zai hallara m surface cikakken launi. Kuma a cikin akwati a lokacin da gwaiduwa da fari aka yi amfani, tsarma tare da madara, da sakamakon zinariya Brown ni'ima farka haske da softness don sa pies. A rabo ne guda a lokuta biyu: daya kwai - daya teaspoon na ruwa.

kwai fari

Kaza da kwai ne ba ko da yaushe a yi amfani da m form. Sau da yawa domin sarrafa fari da kuma gwaiduwa yin burodi surface da ake amfani dabam daga juna. Wadannan su ne yiwu amfani da wadannan aka gyara.

Idan maiko cake gina jiki, ka samu kintsattse, gaggautsa ɓawon burodi. Na farko shi ya zama kadan whisk da cokali mai yatsa. Shi ne kuma zai yiwu a yi amfani da wata cakuda da kwai fari da kuma karamin adadin ruwan sha. A irin wannan yanayin, da yin burodi surface ne m, kuma m.

gwaiduwa

A lubricated wuri domin browning? Good mu jimre wa wannan aiki kwai gwaiduwa. Shi ne da yin amfani da wannan samfurin ɓawon burodi jũya sosai mai haske da kuma cikakken. Gwaiduwa an yi amfani da duka a cikin tsarki tsari ko a gaurayawan tare da madara ko man shanu.

Lokacin da yin amfani da dukan kaza kwai gwaiduwa bukatar a little bulala da shi da cokali mai yatsa da kuma tambaya a kan surface na kullu kawai kafin yin burodi. Ɓawon burodi a cikin wannan hali zai yi wani launi zinariya da kuma na musamman da haske.

Idan cake maiko da gwaiduwa gauraye da madara, da launi da surface na yin burodi zai kasance ƙasa da zafin da kasa m. Ɓawon burodi acquire softness. Kuma idan a wannan cakuda, ƙara kadan sugar, shi zai cire sheki, zai zama akwai kawai jikewa na launi.

Wani mai ban sha'awa embodiment glazing ne cakuda daya kwai gwaiduwa da biyu tablespoons tausasa man shanu. Don shirya shi ya kamata a shafa da cokali mai yatsa kayyade gyara har kama. Bugu da ari, shi wajibi ne don sa sakamakon manna a farfajiya na cake a karshen proofing tsari. A sakamakon ɓawon burodi zai faranta farka na da softness, launi zinariya, da kyakkyawan haske. A yarda ya maye gurbin man shanu da margarine.

Kayan lambu man ko man shanu

The man shafawa da kek kafin yin burodi, ɓawon burodi ya juya unusually m? Yana da kyau a yi amfani da man fetur, tare da biyu man shanu da kayan lambu (sunflower, masara, zaitun, da dai sauransu). A surface na cake ba zai haskaka, amma launi zai juya haske. Lokacin da cake shi ne gasa puff ko shaye gwajin bada shawarar ga lubrication na surface shi ne wani kayan lambu mai. Cream samfurin ne mafi dace da sabo ruwa, yisti, ko buns da wuri. Ya kamata narke da man shafawa da yin burodi surface a lokacin da shi ne a shirye, amma ba tukuna da lokaci zuwa kwantar. Bayan man shanu yana ba da kek wani dandano na musamman.

karfi shayi

The man shafawa da cake cewa ya Rosy da haske inuwa launin ruwan kasa, ba tare da mai sheki? A wannan yanayin, cikakke ga zalunta da surface na da karfi shayi. Ana iya amfani da a matsayin savory daga, da kuma tare da Bugu da kari na karamin adadin sukari. A karo na biyu idan, ɓawon burodi launi zai zama mafi tsanani. Don yin wannan, a bayani na game da 2-3 tablespoons na sukari a cikin 100 milliliters na ruwa. A sakamakon bayani wajibi ne don sa mai da surface na kullu sau biyu: kai tsaye kafin yin burodi, 'yan mintoci har dafa shi kek.

Add da launi jikewa, za ka iya yin amfani gari. Don yin wannan, a cikin shirye-shiryen da zaki shayi jiko gabatar da wani tablespoon na wannan samfurin, Mix da kyau da kuma taro sa mai da surface na cake a karshen kan aiwatar da proofing.

madara

The man shafawa da cake Idan babu kwai? Har ila yau, domin frosting kyau dace talakawa madara. Wannan samfurin ya dace da kowane yin burodi, ko da kuwa da irin gwajin amfani. Milk dole a mai tsanani. Ya kamata su sa mai da surface na cake ga dama da minti kafin tsari a shirye. Lokacin amfani da wannan samfurin don glazing ɓawon burodi shirya kayayyakin abinci zai zama appetizing haske. Lokacin da yin burodi mai dadi, shi ne shawarar ƙara kadan sukari a cikin madara. A wannan yanayin, da farfajiya na cake ba kamar yadda m, amma launi zama mafi cikakken.

Butter da gari

Wani mai ban sha'awa embodiment glazing iya zama wata cakuda kunsha da man shanu da kuma gari. Cooking shi ya zama kamar haka. An shawarar zuwa Mix da narke man shanu da kananan adadin sanyi ruwan ruwa. Bayan ka bukatar allurar da wani bit na gari da kuma goga da kyau har sai santsi. Wannan glazing ne dace da kowane gwajin.

Idan cake ne dadi, shi ne shawarar da za a kara a cikin cakuda da karamin adadin sukari. Wannan zai ba da ɓawon burodi zinariya ya dafa. Tsari yin burodi surface irin frosting dole nan da nan kafin dafa abinci. A yarda ya maye gurbin man shanu da margarine.

kirim mai tsami

Za a iya amfani da a matsayin frosting cream. Domin da wuri tare da wani savory cika da aka yarda a yi amfani da mayonnaise. Wadannan kayayyakin da ake amfani da surface na kullu kawai kafin yin burodi. Yana da muhimmanci cewa a Layer na kirim mai tsami ko mayonnaise frosting ya bakin ciki sosai.

Domin surface jiyya na zaki pies lafiya dace cakuda da aka shirya kamar haka. A cream kana bukatar ka ƙara kadan gari, Mix da kyau. Sa'an nan gabatar da narke man shanu da kuma kawo wa a yi kama jihar. Wannan frosting wajibi ne a bi da surface na gwajin a karshen proofing. A saman cake kamata yayyafa a kananan adadin sukari.

ƙarshe

Don sa gida yin burodi da aka fi appetizing bayyanar da glaze kamata a yi amfani. A lubricated wuri domin browning? A saboda wannan dalili ruwa, kwai, man shanu ko kayan lambu, shayi ganye, m madara ko a daban-daban haduwa. Bayyanar pies zai canza dangane da zabi glazing. Maiko da yin burodi surface kamata a hankali, wani kadan motsi. Manufa na'urar domin wannan ya na musamman silicone goga. Ya bambanta softness, sauƙi na amfani da cikakken tattake proofed kullu.