Yankan da giya: asirin abin sha shiri

A cikin kalmomin sanannun Bond, Dzheyms Bond: "Shake, amma ba su gauraya (Jijjiguwa, ba zuga)!" A wannan taken, mai yiwuwa ne kawai gyara domin wani ɗan daban-daban irin abin sha za ka iya zabi da kuma waɗanda suka yi kokarin yin yankan da giya - asali sha daga wasu daga cikin maki.

Jigon da falsafar

A rarrabe da abin sha a gaban wani sarari iyaka tsakanin yadudduka da haske da duhu. Kamar yadda tsakanin yin yang kamar tsakanin haske da duhu farkon duniya. Yankan da giya ba Mix, shi ya kamata a fili rarrabe tsakanin giya gilashi, jaddada ado cikar irin hadaddiyar giyar. A ka'ida, daban-daban beers (musamman na wannan manufacturer) suna daidai hadu da juna saboda su kama halitta. Kawai a da yawa daga daban-daban yanã shã. A guntu na wannan tsarin shi ne cewa iyaka tsakanin aka gyara aka zahiri bayyane. Kuma wannan shi ne quite wani lokaci-cinyewa tsari, amma ka tabbata za ka yankan giya tare da wasu dabarun. An ce da ta jẽ a tare da bartenders, to sake jaddada su da basira. Kuma mu kokarin.

Yadda za a tantance abin da giya ne kasa m?

Very sauki! A mafi girma da yawan nuna a kan lakabin na daskararru, don haka shi ne denser. Wani - mafi girma mataki a cikin giya, don haka shi ne kasa m. Subject to wannan zafin jiki yanayi a farko sabon giya ne mafi m (m), sa'an nan - a kalla (top). Saboda haka, yanzu ka san yadda za a zabi wani more m foamy sha. Mun fara dafa abinci.

Yadda za a yi giya sabon: mataki-mataki jagora

Muna bukatar wani pint na duhu da kuma wani pint na LAGER, zai fi dacewa daga cikin wannan manufacturer (halitta wani abu a duk irin wannan, amma akwai iya zama wasu cikakkun bayanai a cikin nau'i na Additives, ba ya shige da kyau tare da juna), a manyan giya gilashi da kuma cokali (idan ba musamman, za ka iya samu nasarar amfani da na kowa cin abinci dakin). A wani musamman cokali to yanke giya akwai a tsakiyar wata lanƙwasa, shi ya ga ya dace ya rataya shi a gefen gilashi.

1. Zuba a cikin wani gilashi giya giya farko Layer, mafi m daidaito. Muna yin wannan a kan wani bango na gilashi, don haka kamar yadda ba su sa samuwar babban adadin foams (ta Layer ya kamata ba fiye da 2 santimita). Muna sa ran game 30-60 seconds kamar yadda mu farko Layer "m".
2. Next - wani inverted cokali, mĩƙaƙƙu a tsakiyar gilashin a saman, na biyu zuba giya - digon. Kumfa daga baya Layer kamata laushi jet maniyyi, hana kara hadawa tsari. Lokacin da na biyu Layer na giya liyi har zuwa 3-5 santimita, zuba da yawa bolder da sauri. A cikakken tsari na iya zama ko da ba tare da wani cokali a wani fasaha.

Wannan yadda za ka iya yi yankan giya. A girke-girke na shirye-shiryen ne mai sauqi qwarai, ko da yake yana bukatar fasaha da kuma hankali.

asĩri

Kuma a yanzu, a karshe, 'yan asirin daga bartenders:

1. Don ƙananan Layer ne sanyaya giya da karfi fiye for warmer, babba. To, akwai shakka mai sanyi giya zai zauna a kasa.
2. Na biyu Layer iya fara giya baza cokali na kumfa baya digãdigansa. Mun mĩƙe 'yan santimita, sa'an nan zuba. Result: tabbas rabuwa yadudduka.
3. Dadi sha kamar abin sha ta bambaro (liyãfa your friends)! Yana yiwuwa don matsawa da na'urar daga daya Layer, ji da wani sabon dandano.