Mene ne daban-daban daga sterlet sturgeon? Kamance da kuma bambance-bambance

A Rasha ba tare da dadi jita-jita daga sturgeon ba zai iya yin wani sarauta idi. Don kotu daga cikin shugabannin da kifi kawo wa hollowed kututturan itacen oak kududdufai, canjawa ta rigar Rags ya sadar da sarki da rai. Domin mafi muhimmanci iko na liyafa alluna shirya jelly da miyan sturgeon, wata babbar sturgeon gasa da kayan lambu, su ne babban ado na takwarorina. Mutane daga tsara zuwa tsara na tsunduma kama wannan daraja kifi, sau da yawa a cikin wata rayuwa taba kokarin shi, domin shi kudin kudi mai yawa, kuma duk kama kifi da aka tsananin sarrafawa.

Yau kama wannan kifi da kafofin rage, da kuma mafi m ga talakawa, ta yi ba. Duk da haka, idan kana son wasu sturgeon ne quite yiwu a samu a kasuwa. Amma bambanta su daga juna - matsalar shi ne mafi tsanani. A nan, misali, yadda mutane da yawa san bambanci tsakanin wani sturgeon sterlet daga? Amsar wannan tambaya ba haka rikitarwa kamar yadda ta iya ze farko duba. Domin sanin ko wanda shi ne wanda, shi ne isa ya san ainihin bambance-bambance - ko da idan da farko wurin za ka iya zuwa daidai sanin abin da irin surkulle kifi a gaban ku.

Abin da masana kimiyyar ce?

Abin mamaki, duk da ilmin dabbobi jagora zai iya taimaka a sami wani amsar wannan tambaya da abin da yake daban-daban daga sturgeon sterlet. Bambanci tsakanin kifi a cikin aikin hukuma rarrabuwa. Sturgeon iyali qunshi HALITTAR na wannan sunan. A sturgeon - shi ne daya daga cikin jinsunan da cewa shi ya hada. A wasu kalmomin, sturgeon kira duk mambobin halittar Sturgeon, wanda akwai da yawa kamar yadda 19 jinsunan. Sturgeon guda - shi ne mafi tsallaka bayyana.

Common fasali na duk sturgeon

Members na iyali suna bambanta da manyan size. Wannan batu zai taimaka wajen gane abin da yake daban-daban daga sturgeon sterlet. A sturgeon m fari nama tare da low mai abun ciki da kuma 'yan tsaba. Kuma su qwai a duniya dauke su daya daga cikin mafi daraja delicacies.

Sturgeon da ake samu a koguna, da yawa daga cikinsu son tafiya, kuma lokaci-lokaci zuwa teku. Wannan shi ne saboda spawning. A wannan batun, sturgeon ne ba togiya, ta - kifi homebody.

Lokacin da size da aka kafa

Shin ka taba gani hotuna na beluga? Wannan kifi yana nufin Sturgeon ne daya daga cikin mafi girma a duniya, kai mitoci da dama a tsawon. Amma sturgeon za a iya kira wani zakara na anti-rikodin. Yana shi ne mafi karami a cikin iyali, ta tsawon wuya kai mita. The most kama misali ne game da 125 cm. Tã yi game da 3-5 kg na sturgeon. A cikin tambaya na abin da yake daban-daban daga sturgeon sturgeon, za ka iya amince amsa: "Da farko - cikin size." Duk sauran 'yan iyali ya fi girma sterlet.

Features na tsarin da shugaban

A siffar da kai, kuma hanci - da wadannan halayyar alama da wanda ka iya ayyana bambanci tsakanin wani sturgeon daga sterlet. Hotuna zai gani da bambance-bambance a fili. Dauki mukalli: ya hanci ne tsawo da kuma kaifi kadan sterlet, ta kai shi ne kunkuntar da kuma m, a kwatanta da jiki. Bugu da kari, wannan kifi yana da wani fringed gashin baki.

Mai sturgeon ne daban-daban: da hanci ne ya fi guntu, shugaban ne ya fi girma, kuma fadi. Kuma anglers ce cewa sterlets musaman look, kamar yadda idan mamaki ko butulci. Sturgeon dubi daban-daban - ko da yake m. Hakika, muna ba da magana game da hali da kuma cewa za a iya karanta ta look fishy tunani. Irin wannan sabon abu ne ya sa na musamman da peculiarities na tsarin da kwanyar.

A launi da kuma tsarin da jiki

Sturgeon nau'in hada da dama jinsunan, sosai kama da juna. Ya kamata ka ba dõgara a kan launi, kokarin sanin abin da yake daban-daban daga sturgeon sterlet. Mene ne bambanci na launi wadannan kifaye? All sturgeons, ciki har da sterlet da launin toka launi, haske zuwa kusan baki.

Amma ba za ka iya taimaka ƙidaya a kaikaice scutes - fitar kasusuwan jikinsu scutes musamman. A sterlets su fiye da sauran sturgeon. Scutes iya zama har zuwa 70 guda, da kuma a nan a sturgeon ne kawai 50 dorsal spines sterlets lashe tare da kaifi ƙayayuwa. Sturgeon jiki more smoothly. A na gaba photo, wannan daraja kifi a fili bayyane.

hanyar rayuwa

Wasu sturgeon ne wasu m rayuwa. Alal misali, beluga tafi daga teku zuwa spawn a cikin kõguna sunã gudãna a cikinta, cin nasara da yawa kilomita hanya. Sturgeon kuma likes to "yawo", amma sturgeon - kifi da aka zaunar. Ta na zaune a cikin tsabta Gudun ruwa, take kaiwa demersal salon, amma kuma yakan zuwa surface da nufin farautar m kwari. Kamar yadda da dukan sturgeon, sturgeon - predator. Ta ci larvae, tsutsotsi, da ƙananan kifaye, qwai da sauran karkashin ruwa mazaunan. Ko da yake sturgeon ba ya bambanta sosai soyayya ga tafiya, amma shi da ya faru da iyo a cikin lake. Ta behaves akwai har yanzu mafi m fiye da a cikin 'yan qasar kogin, ya ci gaba da farautar, amma ba za su spawn.

caviar

Za ka iya rarrabe waɗannan kifi daga juna da kuma su maraƙi. Sturgeon, kamar yadda muka riga sani, an gwada da kananan, saboda haka, shi yana kasa na caviar. Shi yana da wani m launi da kuma size of dutsen ado granules. Dan kadan greenish caviar sturgeon ya fi girma.

nama

Kada ka san bambanci tsakanin wani sturgeon daga sterlet dandano? Nama sturgeon da ɗan bushe, ta mai abun ciki ne 15%. A sterlets nama mai, da kuma dandana mafi m, kuma m. Its mai abun ciki ne 30%. Gaskiya gourmets la'akari da cewa sturgeon dadi. Yawancin lokaci, shi ne shirya daga kunne, da kuma filler, amma shi ne ma dace da sauran jita-jita. Sturgeon kuma matukar muhimmanci da delicacies shi hidima a cikin mafi kyau kifi gidajen cin abinci a duniya. Musamman yadda ya kamata ya dubi sturgeon gasa dukan. Kamar yadda a cikin tsohon kwana, shi ne bauta wa tebur a kan lokaci na da mafi muhimmanci abubuwan da suka faru.