Quince jam tare da lemun tsami da kuma irin goro: wani mataki-mataki girke-girke

Quince - aka sani da isasshen 'ya'yan, wanda shi ne mai arziki a cikin daban-daban Organic acid, da muhimmanci mai, fructose. Amma, abin takaici, da 'ya'yan ba sosai edible a cikin raw siffan, saboda haka, bukatar da za a sarrafa. mu yanzu la'akari da yadda za ka dafa tare da Quince tare da lemun tsami. Zaka kuma iya ƙara wasu 'ya'yan itãce, kwayoyi, Additives. Duk wannan za su kawai inganta dandano. The kawai yanayin - yi amfani da cikakke 'ya'yan itace. Idan kama unripe 'ya'yan, bari otlezhus biyu na days.

Jam daga wani Quince - mafi sauki girke-girke

Kafin ka ci gaba fiye da hadaddun girke-girke da Bugu da kari wasu sinadaran, za mu yi la'akari da mafi sauki, ga abin da za mu bukatar kawai a kilogram na 'ya'yan Quince da kilo na sukari. Kalaman ta da 'ya'yan itace, wanke da kuma shafa zane. Yanke a cikin rabin, cire tsaba da kuma core. Sa'an nan sliced kamar yadda muka so, kamar yanka na 1.5 cm zuwa 1.5 cm. Ninka a cikin kwano, barci rabin kilogram na sukari, da kuma bari da rana nace. A wannan lokaci, kana bukatar ka a hankali saro cakuda sau da yawa. A lokacin da rana, quinces bari ruwan 'ya'yan itace da zai zama ya dace domin kara aiki. Sha sauran sukari da kuma bari da rana nace sake. A kan lokaci dauki kafafuwa tare da 'ya'yan itatuwa da kuma kawo kan matsakaici zafi har sai ruwan, sa'an nan dafa 60 minutes. Lokacin da jam ne shirya, ta yada shi a kan bankunan da kuma mirgine up. Kamar yadda ka gani, kome wuya. Amma tsakanin matan aure ne fiye da na kowa girke-girke da Bugu da kari wasu 'ya'yan itãce, sabõda haka, na gaba za mu Quince tare da lemun tsami.

Add da lemun tsami a cikin girke-girke

Dole sinadaran: daya kilogram na Quince 'ya'yan itace, 0.8 kilogiram na sukari da yashi, ruwa da gilashi, lemun tsami - yanki daya, vanilla sugar - daya fakitin, irin goro - 100 grams. Mun shirya 'ya'yan itace, kamar yadda a baya girke-girke. Dauki kwanon rufi, Mix shi da ruwa, sugar, zo a tafasa da kuma sakamakonsa na syrup zuba Quince. Minti biyar tafasa da kuma kafa a 12 hours to shirya. To, ku zo a tafasa, dan kadan dafa da kuma settles sake bari guda 12 hours. My lemun tsami, cire kasusuwa fita daga gare ta, kuma fatattaka blender, za ka iya, ta hanyar, nataret a kan wani m grater. Murabba'i kwayoyi a cikin manyan chunks. Kafa a kan wuta na uku da kuma bayan ruwan jam ƙara kansa lemun tsami, kwayoyi da kuma vanilla sukari. Herewith bãyansa ga tafasa da kuma nan da nan a kan bankuna decompose. Mirgine up murfin, juya juye, kunsa up kuma bar shi a wannan matsayi har kwana uku. Quince jam tare da lemun tsami da kuma kwayoyi a shirye.

Quince jam tare da lemun tsami da kuma irin goro - mu gaba da girke-girke

Bayan dandanawa wannan jam tare da indescribable dandano, ba za ka iya ko tsammani a lokaci daya, daga abin da aka sanya. M Quince, yana da wani m dandano da lafiya dandano na lemun tsami da kuma kwaya guda, tsomasu a tsanake cikin vanilla dandano, ku ba za a manta, kuma suna so su ci sake shi ne mai ban mamaki tasa. Don su iya yi shi da kanka, yi amfani da wannan girke-girke. Shirye-sanya jam ne manufa domin a shayi jam'iyyar, idan an bauta tare da wani sauki na gida yogurt cake. Sinadaran kg na cikakke Quince, 0.8 kilogiram na sugar, daya lemun tsami, 100 gram na irin goro da biyar grams na vanilla sugar. Yanzu za mu shirya Quince jam tare da lemun tsami da kuma irin goro.

aiwatar da shirye-shiryen

Mun bayar da mataki zuwa mataki girke-girke:

1. My karkashin sanyi Gudun ruwa Quince 'ya'yan, a shafa tawul fluff wuka kwasfa da cire core tare da tsaba. A 'ya'yan itace a yanka a cikin manyan chunks.
2. A enamel kwanon rufi zuba da tsarkake ruwa (daya kofin), barci yashi ciwon sukari. Mun sa a kan wani karamin wuta kuma dafa da syrup. Duba samuwa, drooping a syrup cokali, kuma ɗaga shi. A wannan yanayin, a lokacin da wani cokali da syrup kai hairs, ya shirye.
3. Ƙetare shi Quince, kuma minti biyar bari pokipit, sa'an nan kuma cire daga zafi da kuma barin for 12 hours.
4. Syrup da 'ya'yan itatuwa sake dafa 5-10 minti, cire mayar 12 hours.
5. Sosai wanke fitar da lemun tsami, tawul ko adiko na goge baki obsushivayut, fatattaka blender ko uku a kan wani m grater.
6. Peeled walnuts, cire membrane, ba ma finely ƙasa.
7. Mun sa a kan wani karamin wuta tukunya da Quince, jira don tafasa da kuma ƙara murƙushe kwayoyi da kuma grated lemun tsami. Mix duk da barin for rabin awa daga bãya. A wannan yanayin, saro kullum. Vanilla sugar da aka kara a kan biyar minti har dafa shi.
8. Bakara gilashin kwalba da kuma decompose su m tafasar tasa, nan da nan mirgina bakararre karfe lids. Quince jam tare da lemun tsami da kuma irin goro shirye. Duk abin da yake quite sauki da kuma sauri!

Quince tare da lemun tsami da kuma orange: jam

A girke-girke na shirye-shiryen da wannan jam ne mai sauqi qwarai da kuma ba ya bukatar m riko da rabbai na kayayyakin. Ka san abin da ya ƙara Citrus Quince? Godiya a gare su bi da zama musamman m dandano da dandano na mu 'ya'yan itace ne neutralized. Ƙara Citrus dole ne a karshen dafa a kiyaye su m dandano. Saboda haka dafa tare da Quince tare da lemun tsami da kuma orange. Yanke daga lemun tsami da kuma orange kwasfa cikin bakin ciki tube. Mun kokarin da shi ba a taba farin jiki. Suna nan finely sara, matsi da ruwan 'ya'yan itace daga lemun tsami. Hankali na quinces, a yanka a cikin bariki, cire tsaba, yanke a kananan guda kuma suya a babban tukunya ko kwano. Cika da ruwa, ku yi jira har zo a tafasa, da kuma dafa minti 20 a kan matsakaici zafi. Quince a wannan lokaci ne ya saya softness. Zuba da sukari da kuma zest, ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma dafa for game da 1.5 hours, stirring kullum. Duk abin daga Quince jam tare da lemun tsami da kuma orange shirye. Zuba shi a cikin wani haifuwa akwati da kuma mirgine up.

Cooking jam a multivarka

A da yawa girke-girke da shawarar da Quince kafin shirya don yanke kwasfa. Ba za mu yi da wannan, saboda mu 'ya'yan ƙanshi samar da aromatic abubuwa kunshe a shi daidai. Kuma mun shirya wani kadan sabon abu. Quince jam tare da lemun tsami multivarka - wannan shi ne mu Trend a wannan lokacin. Sinadaran: rabin kilogram brushed da yankakken Quince, guda - sugar, daya lemun tsami da kuma biyu limes. Sosai wanke mu 'ya'yan itãcen marmari, cire core da kuma yanka a cikin yanka, bakin ciki da kuma kananan. Multivarki ɗora Kwatancen a cikin tasa da kuma zuba sukari. Squeezing ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itatuwa Citrus da kuma zuba shi a cikin kwano. Zaži "quenching" da kuma saita lokaci - sa'a daya. Sa'an nan bar for 12 hours a wani zafi tabbatarwa yanayin. Mun decompose amfani, m da kuma dadi jam a kan bankuna da kuma bayan wannan lokaci - a cikin firiji. Wannan girke-girke - ba tare da sterilization, bankunan bukatar kawai don wanke da kyau.

Quince da kirfa - tunatarwa na zafi zafi

Dole sinadaran: daya kilogram na 'ya'yan itatuwa, 700 grams na sukari, biyu kofuna na ruwa, 40 ml na lemun tsami ruwan' ya'yan itace, rabin teaspoon kirfa. To wanke fita quinces, a yanka kuma cire core. Yanke cikin bakin ciki yanka 'ya'yan itãcen marmari, kuma nan da nan ya yayyafa tare da lemun tsami ruwan' ya'yan itace, 20 th grams, ya sa a cikin wani akwati da kuma cika da ruwa. Saka a kan murhu, tafasa da kuma dafa a kan matsakaici zafi na mintina 15, kar ka manta ka motsa su. Ƙara sugar, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da aka bar, da kirfa. Dafa a kan matsakaici zafi minti 25, stirring duk lokaci. Shirinta zuba a cikin bankuna da kuma kusa da murfi. Anyi. Idan ka ƙara apples girke-girke, da ka samu daga Quince jam tare da lemun tsami da kuma apples, da kirfa. A cikin hunturu jam ba shi da kyau, ta shiryayye rai - har zuwa watanni biyu

Cooking jam domin hunturu

A jam, wanda aka shirya don wannan girke-girke, Quince ba dafa, ta guda da samu a yanki daya da kuma taushi, shi za a iya adana har zuwa shekaru biyu. Sinadaran: daya kilogram na 'ya'yan itace, pitted, sugar - 600-800 grams, gilashin ruwa, lemun tsami, odnogrammovy sachet vanilla, hazelnut - 100 grams. Bari mu dafa Quince jam tare da lemun tsami domin hunturu. Yanka a cikin yanka na mu 'ya'yan. A wani enamel motsawa, ƙara girma shirya al'ada iri syrup kuma zuba shi a karkashin reflux Quince. Tafasa na minti biyar, da kuma, kamar yadda ya saba, a harba for 12 hours daga wuta. Sa'an nan maimaita wannan abu. Buckshot hazelnuts, ta amfani da mallet. Zai sa wani iri-iri na lemun tsami. Ba za mu Rub da shi a kan wani grater da kuma matsi da ruwan 'ya'yan itace, kuma za mu yanka a cikin bakin ciki yanka. Tafasa jam a cikin uku lokaci, shi ne kara a lemun tsami, crushed kwayoyi, da kuma vanillin. Cook ya zahiri decompose ruwan jam a pre-haifuwa bankuna kamar wata minti, da kuma mirgine up guda inuwõyi. Wannan tasa za su murna da ku tare da ƙanshi da kuma dandana na dogon lokaci.

Amfani da kaddarorin Quince da kuma kayayyakin gare

Me ne 'ya'yan mu jita-jita, ciki har da Quince jam tare da lemun tsami, don haka shahara tsakanin mutane? Quince arziki daban-daban bitamin, ya qunshi wani jam'i na macro- da micronutrients. A da tsarin akwai sodium, potassium, citric, malic, Tartan acid da kuma pectin, dole ga mutum jiki abubuwa. Da 'ya'yan itatuwa dauke da mai yawa fructose, tannins, da muhimmanci man, catechins da kuma amino acid. Our jam aka ba fallasa zuwa matsananci da kuma shafe tsawon zafi magani, saboda haka cewa matsakaicin amfani da dukkan ne kiyaye Quince. Lemon da kuma sauran 'ya'yan itatuwa ta kawai ƙarfafa. Ba za mu yi magana game da zalla likita amfanin mu ababen hawa, kawai a ce shi zai inganta your yanayi, gaisuwa up, za a restorative sakamako. Saboda haka da shirya da kuma ci Quince. Bismillah!