Quick girke-girke Halva.

A halin yanzu, akwai da yawa daban-daban girke-girke a cikin abin da shiri na Halva zama sosai sauki da kuma sauri aiki. hada da m dandano da mai yawa da amfani microelements A abũbuwan amfãni daga Halva. Amma da shortcomings -very manyan makamashi darajar da samfurin. Saboda haka, idan ka shawarta zaka rasa wasu nauyi, wato, da Eastern zaƙi nutritionists ba da shawarar.

Don koyon yadda za ka dafa Halva rubuta mai yawa articles. Bugu da ƙari, Halva girke-girke da yaushe canza, kamar yadda mutane da yawa suka ƙara da bayanin da kuma tips a cikinsa. Ya kamata a lura cewa wannan samfurin ne quite sauki shirya a gida. Amma, wani Halva girke-girke ƙunshi kowa sa na gyara, da jerin wanda ya hada da sunflower tsaba da kuma kwayoyi. Domin sauri nika ne mafi kyau don amfani da nama grinder, kofi grinder ko kananan abinci processor, a cikin abin da duk tsaba ne ƙasa zuwa wata lafiya shavings. A general, Halva girke-girke na da kome rikitarwa. Wadannan sinadaran za a iya sauƙi samu a wani daga cikin manyan kantunan ko rumfarsa ta saida Stores. Mafi na kowa prescriptions wannan samfurin daga sunflower tsaba ko kirki ba, amma wani lokacin akwai ma girke-girke da walnuts. Universal girke-girke na shirya halvah aka nuna a kasa.

Domin yi na da dadi Halva muke bukata:

- 2 kofuna na sunflower tsaba.

- 1.5-2 kofuna na high quality gari.

- 2 kofuna waɗanda sugar.

- rabin kofin Boiled ruwa.

- 350 g na zaitun ko sunflower man fetur.

Ga shiri na cementitious taro da ya kamata a rinsed da kuma toya sunflower tsaba, juya su 2-3 sau ta allon ta amfani da wani abinci processor ko grinder tare da husks. Sa'an nan, dabam daga cakuda a cikin enamelware zafi abinci dole ne a mai tsanani ci gaba da jujjuyawa. Bayan nan, da gari ya kamata a gauraye da wani taro na tsaba da kuma sau da yawa crank duk sakamakon taro ta da nama grinder. Sa'an nan, ya yi dafa abinci syrup: cika dukan sugar shirya tare da ruwa, da kuma high zafi da muka kawo dukan taro tafasa, sa'an nan kuma cire kumfa da kuma dafa wani matsakaici zafi har sai da syrup har vuya, ku ɗanɗani Boiled ruwa.

Sa'an nan, sakamakon syrup, cire daga zafin rana, da kuma zuba a cikin wani karamin adadin kayan lambu mai. Duk da sauri girgiza daidaito da kuma ƙara da daidaito da ƙasa tsaba. Wannan kneading wajibi ne a saro amfani da wani mahautsini da kuma motsa don samun a siffar. Yana kawai ya rage wa sa da Halva a cikin firiji zuwa solidify karkashin wani latsa.

Kowane girke-girke Halva ne muhimmi a ta musamman launi: Idan kana amfani da gujiya, ka samu launi daga haske - cream, da kuma yellowish, kuma idan amfani da sunflower tsaba, da launi na Halva ne grayish. Average danshi halvah kasance a cikin 4-5% da kuma jimlar sugar abun ciki na impurities a cakuda game 25-45%. Shi ne ya kamata a lura da wani babban abun ciki na mai a kawai gyada, kwaya da kuma hade iri Halva. A Halva daga sunflower tsaba kitse ya zama kasa da 25%, kuma a cikin saba sesame da kwaya daga game da 30%.

A Halva maimakon sunflower tsaba da kuma gujiya ne ma sau da yawa saka hazelnuts, pistachios da sauran kwayoyi iri. A cikin wani hali, a kan wannan girke-girke karshe sakamakon ya zama wani sosai vkusnym.Dovolno sau da yawa ƙara zuma ga cakuda. Shi ne ya kamata a lura da cewa wannan ya ba da Halva ne ba kawai dadi dandano, amma da yawa amfani Properties. Amma ta amfani da wani karamin adadin zuma, dole ne ka farko dumama da kuma thicken shi. Bayan haka, zuma dole ne a cire daga zafin rana, zuba a cikin shi kadan kwayoyi, da kuma duk sakamakon taro saro da sauri. Ina fatan cewa wannan girke-girke Halva ku ji dadin shi!