Pancakes a kan Ryazhenka

Ka qyale fermented gasa madara, da kuma ba ka san abin da ka yi tare da shi? Dafa pancakes a kan wani m madara.

Don yin wannan, za ka bukatar:

350 grams na gari, 3 qwai, 450 ml na m madara, 150 g sugar, teaspoon yin burodi soda.

Akwai da yawa girke-girke na wannan tasa, amma za mu yi magana game da classic version, kamar yadda wadannan pancakes za ka iya ƙara da dama biredi don dacewa da duk 'yan gidanku. Optionally, ƙara da kullu daya grated apple, shi zai ba da shi a irin zest.

Don dafa pancakes a kan m madara, shi wajibi ne ya dauki wani m tasa, zai fi dacewa da fadi da kasa, don haka da gari ba za su tashi a kan tebur. Karya a cikin wani kwano 3 qwai da kuma ƙara sugar.

Mix da qwai da sukari da yin amfani da cokali mai yatsa ko wata corolla. Ba dole ba ne ya doke karfi, mafi mahimmanci, ga sukari ya narkar da kuma uniform daidaito.

Sa'an nan ku zuba dukan tsiya kwai da za a fermented gasa madara da kuma ƙara kananan spoonful na soda. Ya kamata a lura da cewa ba lallai ba ne su dumi fermented gasa, da kullu ya kamata a kara da sanyi, in ba haka ba da pancakes za su juya m madara a kan da dama "roba".

Add gari. Za ka iya ƙara duk a lokaci daya, amma sannu a hankali mafi wuri.

Duk abin ya kamata a gauraye sosai whisk ko blender tare da whisk da aka makala.

Bayan aiki hadawa dole ne a samu fairly m daidaito na kirim mai tsami.

Sa'an nan da kwanon rufi wajibi ne a zuba cikin kayan lambu mai. The mai tsanani mai hankali da ake ji tablespoon rabo yada kullu.

Soya da pancakes a kan wani m madara ya zama a garesu. Tun da kullu airy da kuma m, pancakes suna gasa sosai da sauri. Toya dole har sai da zinariya launin ruwan kasa. Pancakes sosai sha mai a lokacin da frying, don haka kana bukatar ka saka su a kan adiko na goge baki, don haka da cewa mai tunawa.

Miya za a iya amfani da dandana.

Kefir za a iya amfani ba kawai don dafa pancakes. Cake da m madara kuma iya faranta wa iyali.

Za ka bukatar:

1.5 kilogiram na garin alkama, 800 g na naman sa, qwai 3, 3 kartoshinu, wani albasa, a fakitin margarine, m madara pint, cokali vinegar teaspoon yin burodi soda, barkono, 2 tablespoons mayonnaise, gishiri.

A fakitin margarine ya kamata a yanke zuwa 8 guda da kuma sanya a cikin wani ruwa mai wanka.

Aƙalla daya bisa uku na gari wajibi ne a zuba a cikin wani babban kwano zamewar. A cibiyar kamata yin kananan indentation.

Sa'an nan ya bi da yolks rabu da fata da kuma wuri a cikin tsakiyar wata wula. Sunadaran kamata a yi amfani dabam- dabam.

Soda su bice vinegar da dama. Add 2 tablespoons na mayonnaise.

Saka duk gari. Saro. Add gishiri da kuma Mix sake. Add rabin na m madara. Knead da kullu har sai m (shi ne a wannan lokaci mai ɗauri, dangane da wannan hannu da aka fi lubricated tare da sunflower man). A ranar, da margarine da aka narke.

Zuba a cikin mu kwano wani uku na gari.

Wajibi ne a zuba da narkar da margarine cikin kullu.

Saro mafi cokali. Sa'an nan kuma mu bukatar knead da kullu a kan. A hankali ƙara sauran gari da kuma fermented gasa madara. Kullu a kan wani m madara ya zama taushi amma ba m, kuma haka ci gaba da siffar.

Domin cika kwan fitila ya kamata a yanke zuwa 4 guda.

Nama gungura tare da kwan fitila ta da nama grinder, ƙara barkono da gishiri.

Dankali, da kwasfa da kuma yanke zuwa matsakaici-sized tube.

Take a frying kwanon rufi.

A zahiri ya kasu kashi 3 sassa. Dauki 2/3 na da kullu da kuma mirgine shi a cikin wani bakin ciki wafer, da diamita ne dan kadan ya fi girma fiye da kwanon rufi.

Maiko da kwanon rufi da man fetur.

Wajen da kullu a cikin kwanon rufi haka da cewa gefuna an dan kadan lankwasa a kan gefen pans.

A dankalin turawa, kullu sa fitar da wani ko da Layer.

A saman dankali sa minced

Roll kullu a cikin wani bakin ciki takardar saura, wanda dole ne a sa a kan saman nama.

Ninka saman gefen backsheet.

Sa mai saman kek sauran kwai fata. Make tsakiyar kullu takardar babba bude haddi ruwa daga.

Aika cake a cikin tanda a minti na 75 a kan matsakaici zafi. Shirye bari gani - by zinariya Brown da kuma dankali shirye.

Lokacin janye daga wani kek daga cikin tanda, shi zai ze cewa ruwa a ciki da yawa. Yana ba da ban tsoro. An hour daga baya, duk da ruwa da ake tunawa.