Makiyayi kek - tasa-gidan wuta

Domin yawan adadin mata yin burodi - mai wuya sosai aiki, wanda mutane da yawa ba su samu zuwa magance at all. A wannan yanayin, ka bukatar ka damu, domin akwai wani sosai da dadi da kuma sauki shirya makiyayi da kek. Akwai su da yawa daban-daban versions na wannan tasa, kuma, za ka iya da kansa daidaita abun da ke ciki.

Girke-girke № 1. Standard

Makiyayi kek, da classic girke-girke ne mai sauqi qwarai, shi dai itace sosai da dadi da kuma gamsarwa. A dukan tsari zai kai ka game da minti 15. Domin wannan tasa, akwai buƙatar ka kai 700 grams na mashed dankali, wanda ka dafa cikin saba hanya. Bugu da kari, da bukatar game da 430 g na minced nama, 1 tbsp. Peas, yankakken albasa, karas, da cuku durum.

Shaƙewa dole ne soyayyen cikin wani kwanon rufi, sa'an nan kuma ƙara da albasa, Peas da karas. Bar Stew mintina 15, yayin da stirring lokaci-lokaci. Take a yin burodi tasa kuma a ko'ina sa fitar da shaƙewa, kuma a saman mashed dankali. A preheated tanda, to 180 digiri na makiyayi da kek da aka shirya game da minti 10. Lokacin da mai židayar lokaci ya ƙare Saka cuku a saman da wuri a cikin tanda ga wani 5 da minti.

Girke-girke № 2. Naman kaza

Turanci na makiyayi da kek, da girke-girke na wanda a yanzu mun duba, za a ji da biyu manya da yara. Don shirya wannan tasa, musamman dafuwa basira ba da ake bukata, shi zai iya rike ko da novice dafa. Domin cake buƙatar ka kai: 5 matsakaici-sized dankali, game da 420 grams na namomin kaza da nama da yawa. Bugu da kari, muna bukatar game da 400 g na da wuya cuku iri, albasa, 2 kananan karas, kaza da kwai, rabin kofin na gari, kayan lambu mai, 'yan cloves da tafarnuwa, da kayan yaji, madara da kuma man shanu, wanda yake shi ne dace da mashed dankali.

Dankali bukatar dafa saba mashed dankali. Kayan lambu ya kamata a yanke a kananan cubes da kuma namomin kaza - cikin 4 sassa. Cuku dole grate. A matsakaici zafi, kana bukatar ka soya da albasa, karas da tafarnuwa, 'yan mintoci daga baya ya sa da namomin kaza da kuma dafa a karkashin murfi rufe for 5 da minti. Sa'an nan sallama ga minced kayan lambu, da kayan yaji da kuma dafa, stirring kullum. A mashed dankali bukatar ƙara rabin da shredded cuku da kuma Mix sosai. A bushe frying kwanon rufi dole ne ka soya da gari har ya canjãwa launi, da kuma gauraye da minced nama da kayan lambu. Yanzu yana da lokaci ya sa duk abin da siffar a cikin wannan tsari: shaƙewa, mashed dankali da cuku. A cikin tanda at 150 digiri gasa cake so ba fiye da minti 20.

Girke-girke № 3. C-ambata

Makiyayi kek ne mafi m wake, da kuma zai zama mai kyau zabi ga abincin rana da kuma abincin dare. Domin wannan tasa, akwai buƙatar ka kai game da 700 grams na mashed dankali, a general, yawan dogara a kan tsari da kake amfani. Bugu da kari, za ka bukatar 5 manyan namomin kaza, talakawan size of kamar wata albasa, a manyan karas, 1 tbsp. chickpeas, qwai, da kayan yaji, ganye, da man zaitun.

Chickpea ne na farko dole ya jiƙa na dare, sa'an nan kuma tafasa har dafa shi. Man zaitun wajibi ne a soya da yankakken albasa, karas da kuma namomin kaza. Bayan 'yan mintuna a cikin kwanon rufi ya kamata aika shaƙewa kuma, stirring kullum, toya minti 10. Bayan haka, akwai ma ya kamata zuba ruwa, 1 cm sama da cika da kuma barin zuwa Stew da sa'a guda, stirring lokaci-lokaci. Yanzu duk kana bukatar ka Mix tare chickpeas, ƙara gishiri, barkono, da kayan yaji da kuma ganye. Ya kamata ka sami wani m cika, amma ba tare da wuce haddi ruwa. A tsari dole ne a greased da man zaitun, ya sa shaƙewa, na gaba Layer - mashed dankali. A saman duk kana bukatar man shafawa da kwai, wanda shi ne pre-gauraye da wani kudin tebur. ruwa cokali da tsunkule na gishiri. Makiyayi kek da aka dafa shi a cikin wani tanda preheated zuwa 220 digiri na minti 20. A sakamakon haka, da surface dole ne ya samar da wata kyakkyawar zinariya Brown.

Girke-girke № 4. Tare da Peas

Makiyayi kek zai kasance a gare ku zuwa ga zahiri "lifesaver" a lokacin da lokacin da za a dafa abincin dare a can ko ka ba zato ba tsammani ya sauko a kan baƙi. Don wannan tasa kamata dauki 0.5 kg minced naman tunkiya, 1 kg dankali, karas 2, guda albasa da daya banki na kore Peas, 250 g wuya cuku, 2 qwai, fennel katako, gishiri, barkono, man shanu.

Dankali bukatar tafasa da kuma Mash, sa'an nan Mix shi da qwai, man shanu, da kayan yaji, da grated cuku. A wani frying kwanon rufi soya da yankakken albasa bukatar da karas. Sa'an nan ka aika zuwa ga wannan nama, da kayan yaji da kuma simmer har a wani lõkaci. Bayan da ka bukatar ka Mix da shaƙewa da Peas. Form ya kamata a oiled da kuma sa yadudduka: ɓangare na mashed dankali, shaƙewa da kuma mashed dankali sake. Don yin tasa sabon abu, za ka iya sa a saman Layer na mashed yin amfani da irin kek sirinji. Gasa da cake a cikin bukatar rabin awa a cikin tanda at 200 digiri. Makiyayi kek, da girke-girke na wanda muka tattauna, shi ne mafi kyau don amfani a cikin nau'i na zafi. Idan duk nan da nan ci tasa kasa, da kara reheat shi a cikin obin na lantarki.

ban sha'awa bayanai

Za ka iya daidaita da cake girke-girke zuwa ga liking. Alal misali, yana yiwuwa a maye gurbin minced kaza ko turkey. Bugu da kari, za ka iya amfani da daban-daban kayan lambu :. Leeks, tumatir, da dai sauransu Don inganta dandano daidai mau kirim miya da daban-daban kayan yaji.