Girke-girke nama pies

Yadda za a dafa a kek da nama? Akwai na musamman da fasaha na yin burodi mai Layer cake rufe. A da shi ya sanya da dama gwajin yadudduka cewa zoba cika. A zahiri ne sai zaschipyvaem ciko kyau propeklas da kuma zama m. Cake girke-girke da nama ne mai sauki, amma na bukatar wani adadin lokaci. A sakamakon haka zai zama guda kyau, gamsarwa da kuma dadi tasa.

Cake girke-girke da nama da kwai

  Ga kullu: 3 kofuna na gari, 250 grams na man shanu, 400 grams na kirim mai tsami, wani tablespoon na sukari, wani teaspoon na gishiri, 3 qwai, 2 tablespoons na ruwa.

Tausasa man shanu da wuka hutu tare da gari, ya sa su a kan tebur. A tsakiyar gari tudun hannuwa, sa an indentation inda ninka cakuda da qwai, gishiri, sugar, kirim mai tsami da kuma ruwa. Knead rauni m zuwa taba da kullu. Bar shi a cikin wani saucepan ga 'yan sa'o'i, an rufe shi da wani tawul.

Cika: laban nama, biyu albasa, 4 qwai, barkono, gishiri, 50 g na sunflower man fetur.

Karkatarwa nama grinder, ƙara cikinta yankakken albasa da kuma soya su cikin man fetur, gishiri da barkono, sa'an nan a sa shaƙewa yankakken kwai.

Raba da kullu a cikin sassa biyu. Daya daga cikin sassa zama dole to mirgine fitar da girman da form. A kasa na form shafa man shanu, sa'an nan yayyafa tare da mafi gari da kuma sanya kullu a kan shi. Sanya a saman cika, wanda ya rufe saman na biyu tafki gwajin. Tsunkule biyu yadudduka da juna, domin boye da cika ciki. Gashi saman da dukan tsiya kwai, ɗauka da sauƙi soki da cokali mai yatsa da kuma wuri a cikin tanda for rabin awa (ko haka) a matsakaici zafi.

Cake girke-girke da nama, cuku da kuma albasa

Kullu Sinadaran: 150 ml giya, 400 grams na gari, 200 grams na margarine ko man shanu.

Domin cika № 1: 400 grams kaza, 150 g albasa, barkono, gishiri, kayan lambu mai.

Domin cika № 2: 100 grams cuku 3 qwai, albasa (za a iya kara da sauran ganye ku dandana) gishiri.

Da farko kana bukatar ka dafa da shaƙewa №1. Yanke a kananan cubes fillet, toya albasa a kayan lambu mai, ya sa shi a cikin fillet, yayyafa barkono, gishiri da kuma toya har sai shirye (game da minti 15).

Don shirya shaƙewa №2, kana bukatar ka yanke qwai, albasa, grate cuku a kan wani matsakaici grater, duk mix kuma kadan gishiri da.

Ga kullu mix man fetur tare da giya, ƙara tsunkule na gishiri. Shigar da gari da kuma knead da kullu. Sa'an nan ya raba da kullu a cikin uku guda kuma mirgine su a cikin da'ira.

Form ga yin burodi goga tare da mai, ya kwanta a kasa na farko Layer na kullu. Rufe shi da shaƙewa lambar 1, rufe biyu Layer na kullu da kuma sa cika yawan 2. All saman don rufe karshe Layer na kullu da kuma zaschipnut baki. Top iya sa mai da gwaiduwa. Pierce da cokali mai yatsa ramukan da tururi a ciki, da kuma sa a cikin tanda at 180 digiri for 45-50 minti.

Girke-girke na kek da nama da dankali

Za ka bukatar rabin kilo na naman alade, 3 dankali, 2 albasa, kopin yogurt, gishiri, yin burodi soda - a teaspoon, 4-5 kofuna na gari, 2 qwai, 150 grams na margarine.

Don shirya kullu, kai 3.5 kofuna na gari, margarine sara da kuma kara zuwa crumbs. Beat qwai da gishiri, bice a kefir soda.

A cikin gari, ƙara qwai da kuma yogurt. Sa'an nan, ya shiga wata cakuda daya da rabi kofuna na gari da kuma knead mai laushi kullu. Raba shi a cikin biyu daban-daban sharuddan ga daji da kuma ajiye a cikin firiji.

A nama yanke a kananan guda, yanka a cikin yanka dankali, da albasarta - semirings. A kullu daga firiji. Ƙananan Layer (shi so more) yi haka da cewa shi ne daga cikin siffar gefen 4 cm. Lay shi dankali, yafa masa gishiri, albasa, nama, gishiri da kuma sake rufe Layer dankali. Na biyu tafki cover kek kullu a kan saman. "Pigtail" zaschipnut baki gwajin. A cikin manya Layer na kullu da cokali mai yatsa yin ramukan.

Saka cake a wani preheated tanda, don awa 1 a 180 digiri.

Quick cake da nama

Kullu Sinadaran: 2/3 kofin gari, rabin kopin kirim mai tsami, rabin kopin mayonnaise, 3 qwai.

Domin cika Sinadaran: 500 grams na minced nama, daya karas, albasa, barkono, tafarnuwa, gishiri, yaji dandana.

Toya mince, ƙara barkono, gishiri, ƙasa albasa, karas, da kuma tafarnuwa da kayan yaji. Kullu kulla domin a kek, kamar yadda pancakes. Zuba rabin na kullu a cikin mold, ya sa shi a kan saman da cika da kuma zuba sauran kullu. A sa a preheated form game da 200 digiri tanda da kuma gasa minti 45. Anyi!