Calvados - abin sha, sung a cikin ayyukan Remarque. Ya haifuwa ne France (lardin Normandy) inda shi aka samar da tuki na apple cider. Yi na musamman maki girma apples - ya kamata su zama kananan da kuma dauke da wani isasshen adadin tannin (acid). Bayan daya daga cikin girke-girke, wanda aka dauke a cikin m, da kuma samun karfi da kuma m kyalkyali sha. A kashi na barasa abun ciki a cikin Calvados - har zuwa 40%. Yawancin lokaci kafin aiwatar da shi tsaya ga dama shekaru a itacen oak casks musamman sanya don haka da cewa shi ya samu wani kyakkyawan amber launi da kuma arziki ƙanshi. Don koyon yadda za ka sha Calvados, gani daga baya a cikin wannan labarin. Don kwanan wata, babban maroki na abin sha ne da haifuwa - France. Kuma yayin da a Rasha ba ta riga ta sami isasshen shahararsa, kuma shi ne quite tsada, a dukan duniya connoisseurs amfani da shi a matsayin wani abin sha ne - wato, kafin cin abinci, saboda ta dandano da ingancin halaye taimaka wa inganta ci.
Yadda za a sha Calvados?
Wannan abin sha ne sau da yawa ake kira apple vodka saboda ta iyawa da kuma daidai da sansanin soja. Ku bauta wa da shi kamata a mai tsanani zuwa dakin da zazzabi, - qaddara Pull daga firiji ko minibar. Kamar yadda aka ambata a sama, a kananan adadin barasa, dauka da abinci, taimakawa, wajen inganta ci, amma shi za a iya amfani da a matsayin didzhestiv. An daidai a hade tare da cakulan, da 'ya'yan itace, ko kuma kofi. Tabarau na Calvados - Waɗannan su ne talakawa brandy. Su fadi taso siffar damar mafi cikakken bayyana duk ingancin da abin sha. Kafin na farko SIP, rike da gilashi a hannunsa don wani lokaci - shi zai ji cikakken bayan apple aftertaste. Ka tuna cewa mazan, weathered da barasa, da karfi ta dandano da dandano. Mafi mashahuri masana'antun wannan abin sha ne da kamfanonin "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "Fief Sainte- Anne" (Fiefs Cent-Anne) da kuma "M. Dupont" (M. Dupon). Magana ne game da yadda za a sha Calvados, za ka iya ambaci sanannen Faransa hadisin ya kira "Norman fossa" (trou normand). Yana shafi tallafi na karamin adadin barasa a kan jinkiri tsakanin canje-canje na jita-jita a lokacin abincin rana ko abincin dare. Shi ne dace musamman ga wata festive ci abinci.
Yadda za a sha Calvados a cocktails?
Yadda yawa giya, Calvados ne ba kawai da kyau a kanta, amma a matsayin mix tare da ruwan 'ya'yan itace, vermouth da barasa. Bari mu Mix wasu daga cikinsu. Cocktail "New York apple" za ka bukatar:
- 40 ml. Faransa Calvados.
- 20 ml "Bacardi Rosso".
- kamar wata saukad da na mayar da hankali orange ruwan 'ya'yan itace ko syrup.
Duk wadannan sinadaran ya kamata a gauraye a shaker, ƙara kankara da kuma bauta a wani Martini gilashi.
Don shirya mix "m Adventure" da kuma jin dadi ƙanshi na blossoming apple gõnaki, Mix a shaker tare da kankara:
- 40 ml calvados.
- 20-25 ml (dandana) na wani gin.
- 20-30 ml garehul ruwan 'ya'yan itace.
Yanzu da ka san yadda za ka sha Calvados a wani m tsari da kuma waxanda suke da sauki da kuma dadi cocktails za a iya shirya fita daga gare ta, za ka iya sanya shi ya cancanci bangaren your gida mini-mashaya. Kamar tuna cewa da sayar da giya a cikin manyan yawa zai iya cutar da lafiyar ka.