Delicious compote na inabi domin hunturu ba tare da sterilization. Compote na inabi domin hunturu: sauki girke-girke

A cikin hunturu, fiye da kullum, akwai wani rashin 'ya'ya. innabi masoya a wannan lokaci shi ne wuya musamman. Summer ko fall a kan shi ko ta yaya ba a kula. Ya kawai shi ne, shi ke nan. Amma tare da farko na sanyi weather jiki farawa miss ta tsohon mai yawa. Amma akwai mai girma hanyar taimaka gyara shi. Ka kawai da ba zai zama m da kaka dafa compote na inabi domin hunturu. Ba tare da sterilization zai yi shi ne, ba wuya.

Guraben da kalmomin da gaggawa

Innabi compote - shi ne mafi sauki wani zaɓi kiyayewa. Ga shi bukatar kawai abubuwa biyu: jita-jita da kuma kayayyakin. Seaming ne mafi kyau aikata a cikin wani uku lita tulu tare da karfe lids. Irin wannan adadin za a iya daukan mafi kyau duka. Na kayayyakin ga aikin da ake bukata (a cikin kudi na daya banki): 3 lita na ruwa, 200 grams na sukari, ½ teaspoon "pineapples" da kuma inabi.

The aiki fara tare da shiri na jita-jita:

1. Banks ya kamata a wanke da soda da kuma kurkura da kyau a karkashin yanã gudãna ruwan zafi. Dabam, tafasa da lids.
2. Berries karya kashe rassan, kurkura da kuma sa a cikin tattalin kwalba, ciko su zuwa game da daya bisa uku.
3. A wani raba jirgin ruwa tafasa ruwa, sa'an nan ya zuba shi a cikin kwalba da inabi har zuwa saman da kuma barin a cikin wannan wuri domin 8-10 minti.
4. Bayan wani lokaci da ruwa daga gwangwani ya kamata a wofintar cikin wani tsabta saucepan kuma ƙara da sukari. A cakuda da aka kawo ruwan zãfi ne da dan kadan warmed up. A wannan lokaci, da sugar kamata narke gaba daya.
5. A gwangwani tare da innabi barci citric acid, zuba da zafi syrup dafa shi da kuma nan da nan mirgine.

Wannan shi ne yadda effortlessly za ka iya shirya compote na inabi domin hunturu. Ba tare da sterilizing shi iya zama ko da fiye da shekara.

A mafi sauki bayani

Idan ka yi tunani game da shi, zai iya zama ko da sauki su sa a compote na inabi domin hunturu. Ba tare da sterilization tsari ko da yaushe ke sauri. Da jerin ayyuka a cikin wannan yanayin ne da ɗan daban-daban. Kuma cikin kewayon kayayyakin zai canza dan kadan. A wannan yanayin, za ka iya amince yi ba tare da citric acid. Ku aikata abin da kuke bukata wani abu kamar haka:

1. Glass kwalba sosai wanke da kuma kurkura.
2. Tafasa syrup. Don yin wannan, 3 lita na ruwa bukatar daukar 300-320 grams na sukari. Total nauyi zai dogara ne a kan yawan gwangwani.
3. Inabi suna cire daga hannuwanku, fasa, kurkura a karkashin ruwan famfo da kuma sa a cikin tattalin kwalba.
4. Su rufe su da sabo, har yanzu ruwan syrup kuma mirgine nan da nan.
5. Bayan da cewa, kowane tulu zuwa juya juye, kunsa tam da ajiye har sai sanyi. A cikin wani yini da suka iya kawo wa da ma'ajiya da kuma sanin da dadewa ajiya.

Ga kuma shirya compote na inabi domin hunturu ba tare da sterilization, ba tare da matsala da kuma kokarin.

Stewed 'ya'yan itace da wani yaji ƙanshi

Kafin a ci gaba da wani kasuwanci, kana bukatar ka sosai gano shi. Domin a farkon shi ne ya kamata a lura da cewa akwai wani abu a san waɗanda suka yanke shawarar yin compote na inabi domin hunturu: da girke-girke ba tare da sterilization ne ba kadai. Akwai su da yawa daban-daban zažužžukan. Alal misali, za ka iya canza dandano na wasu daga cikin ƙãre samfurin da kuma ba shi karin dandano. A saboda wannan dalili ya zama dole don sake duba abun da ke ciki na syrup. A kyau ra'ayin sa shi mafi cikakken a kan bango na m Berry dandano. A wannan yanayin, da bukatar kiyayewa: 3 kilo inabi - rabin kilogram na zuma, wani teaspoon na kirfa, rabin lita na vinegar 4% da kuma 5 Sprigs na cloves.

Ana shirya irin wannan compote, kamar yadda ya saba:

1. A cikin shirye gwangwani sa da wanke berries.
2. Na sauran kayayyakin da girke-girke dafa da syrup ne har yanzu zafi da kuma zuba shi a kan bankuna.
3. Kowane jar tam toshe kwalaba a nade a cikin bargo da kuma sa su kwantar.

A sabon abu hade da kayan yaji a kan wani bango na m dandano inabi kuma furta zuma ƙanshi zai yi da abin zamba. Wannan compote ba stagnate na dogon lokaci a kan shiryayye.

Simple da kuma dadi

Wani lokaci adana tsari da aka jinkirta domin da yawa hours. Wannan ya hana mutane daga so don samun aiki. Amma akwai wani sabon abu zaɓi da damar ka ka rage tsawon lokaci da duk matakai na aiwatar. Za ka iya sosai da sauri yin compote na inabi domin hunturu. Simple girke-girke zai ba da damar da shi da ya yi a daya tafi. Dogara ne a kan wata biyu-lita banki za bukatar rabin lita na ruwa, rabin kilo na inabõbi da 125 grams na sukari.

Da farko, a cikin babban saucepan dole ne tafasa ruwa. Sa'an nan nutsad da wanke inabi da kuma dafa 3-4 minti. Bayan haka, cika da sukari da kuma dafa da ruwan magani ga wani 5-6 minti. Yanzu da samfurin za a iya sauƙi birgima sama. Cool zai yi karkashin kaho. The kyau na wannan girke-girke ne cewa a daidai wannan hanya za ka iya shirya da kuma bayyana compote kowace rana. Akwai, a cikin wannan embodiment, kuma zest. Gaskiyar ita ce, lokacin dafa da inabi gaba daya ba da abin sha da dukan 'ya'yan itace. Wannan yana da muhimmanci sosai. Compote hankali ba kawai duhu amma kuma zama thicker. A innabi masoya zai yaba da arziki dandano da m dandano.

dual sakamako

Innabi compote - na musamman da samfurin domin adana. Da fari dai, yana da matukar amfani kuma ya ƙunshi mai yawa bitamin. Na biyu, cikin shirye sha sakamakon shi a matuƙar mayar da hankali da kuma dandani kamar real ruwan 'ya'yan itace. Saboda haka compote na inabi domin hunturu - mafi kyau sha, kuma shi ya kamata a shirya da kanta, maimakon saya wani abu kamar store. Akwai da yawa asiri da masu sana'a tausasãwa cewa ba ka damar juya talakawa 'ya'yan compote a mai ban mamaki Nectar. Da farko muna bukatar su kusantar da hankali ga kansa inabi. Billet fi dace Isabella iri-iri. Shi ne mafi hankula ga wannan Berry dandano da ba kwantantuwa dandano. Kuma idan ka dafa shi a cikin wani musamman hanya, sakamakon zai wuce duk tsammanin. Domin irin wannan wani zaɓi ne da amfani ga 1 kilogram na inabi 1 kg na sukari.

Sa'an nan kuma duk mai sauki ne:

1. Inabi tafi, ka wanke da kuma sa a cikin tattalin kwalba.
2. Daga sukari da kuma ruwa a dafa sauki syrup, zuba shi a cikin kwalba har zuwa saman da kuma barin for 15 minutes.
3. Sa'an nan ku zuba syrup cikin wani raba tukunya, tafasa don 3 minutes da kuma zuba su berries sake.
4. Banks bar sa'an nan mirgine up tam kunsa da kuma ajiye su kwantar.

Shi ne kuma mai ban sha'awa cewa wannan samfurin ba ya bukatar wani yanayi na musamman, da kuma iya adana na dogon lokaci ko da a dakin da zazzabi.

Canning ba tare da shirye-shiryen

Yana da ban sha'awa, amma za ka iya dafa wani dadi compote na inabi domin hunturu ba tare da sterilization kuma ba tare da pre-jiyya kayayyakin. A wannan yanayin, da berries iya ba ko da janye daga rassan. Don aiki bukatar 4.5 kofuna na sukari, da kuma ruwa 1-1.5 kilo inabi.

A nan, tsari ne riga a karkashin hanya kadan daban:

1. Wanke inabi bukatar da za a bazu cikin 3 uku-lita kwalba.
2. Zuba da abinda ke ciki na gwangwani na cikin saba raw ruwa, amma ba a saman. The ruwa kamata kawai isa "gashi m" ganga.
3. A kowane tulu cika har an daidaita adadin sukari.
4. Yanzu muna bukatar mu ci gaba kai tsaye da dafa abinci compote. Don wannan karshen, kowane tulu sa a wide saucepan cika da ruwa a cikin kasa da aka neatly aza taushi nama. Samu kama waterbath. dafa abinci tsari game da daukan wani rabin awa bayan da ruwa tafasa.

A ƙãre samfurin za a iya yi birgima up da kuma aika su kwantar, a hankali a nade a dumi bargo. Kamar yadda irin wannan, ya kamata su tsaya ga a kalla a rana. A wannan lokaci sha saita kansu da kuma canza launi.

kara version

Akwai yanayi a lokacin da ya zama dole a kiyaye babban adadin 'ya'yan inabi, da kuma lokacin da ya aikata ba. Domin irin wannan hali babu ne gaba daya musamman da hanya a cikin abin da kiyayewa da ake stewed. Compote na inabi domin hunturu za a iya shirya a minti. Yana bukatar da wadannan sinadaran: da lita kwalba 7 dole 2 kilogram na black inabi, 0.5 kilo sugar, da kuma 4 lita na ruwa.

shirye-shiryen jerin ne kamar haka:

1. Da farko, bankuna bukatar wanke, tafasa, sa'an nan sosai bushe.
2. Inabi suna cire daga rassan, a hankali tafi, ta hanyar da kurkura.
3. A zafi kwalba sa berries, cika da sukari da kuma zuba tafasar ruwa a kan dukkan. Domin dandano za ka iya ƙara bit na albasa, da kirfa, ko Mint.
4. Bayan haka, bankuna nan da nan rufe da murfi da kuma nan da nan mirgine. Kowane jar juya juye da kuma kunsa tam.

Bayan da sanyaya, a compote da kyau kiyaye domin a shekara, a wani sanyi wuri.