Cooking nama pies a cikin tanda

Mutane da yawa fi son yin burodi da sauran jita-jita, da kuma idan ka dafa pies da nama a cikin tanda, shi iya samun cikakken karin kumallo, ko abincin dare, kamar yadda wannan tasa ne ba kawai dadi, amma kuma quite gamsarwa.

Kafin ka yi pies da nama, kana bukatar ka kula da shaƙewa. Domin wannan sayi nama ko naman alade, zai fi dacewa chilled, amma ba daskarewa (a karshen harka zai zama kasa m nama) da kuma Boiled har sai shirye scrolled a cikin wani nama grinder, sa'an nan kuma ya haɗu da soyayyen albasa. Za mu iya dauka a shirye-sanya shaƙewa, wanda aka soyayyen cikin wani kwanon rufi, amma ingancin abinci na iya zama mafi muni.

Don nama pies a cikin tanda juya daga m, za ka iya ƙara 'yan spoonfuls na shaƙewa broth. Wasu ƙara nan ƙarin sinadaran kamar yankakken Boiled kwai, shinkafa ko ɗauka da sauƙi stewed yankakken namomin kaza. Idan so, ƙara drop of madara a cikin minced nama su sa shi juicier. Cika salted, ƙara kayan yaji da yankakken ganye.

A kullu iya yisti, ko ƙwayoyi, dangane da uwar gida, abubuwan daka zaba. Ya kamata a tuna cewa domin shiri na kullu da yisti za bukatar karin lokaci. Yisti bred a cikin wani karamin adadin dumi madara. Wannan aka kore a biyu qwai, ƙara tsunkule na gishiri da kuma cokali na sukari. A cakuda shi ne gauraye, ƙara sauran madara (duk kana bukatar rabin lita), ƙara kilo na gari. A zahiri da aka bar domin da yawa hours a dakin da zazzabi Yunƙurin. Bayan da shi ne zuwa kashi kananan guda, wadda aka yi birgima dan kadan da kuma sanya shaƙewa ciki.

Amma ga irin kek: yin nama pies a cikin tanda, da yawa fi son in saya shi shirye-sanya, amma za ka iya knead shi da kanka. Duk da cewa da girke-girke na shi, ga alama mai sauki, da tsari ne quite lokaci cinyewa. Gaskiyar cewa shi ne wani Layer na man shanu tsakanin yadudduka da kullu, wadda ke rarraba su.

A laban gari da ake bukata a gilashin buttermilk da kwai. Duk abin da aka gauraye, kara tsunkule na gishiri da kuma yi birgima bakin ciki Layer ta samar da wata murabba'i mai dari. A halin yanzu, biyu fakitoci na man shanu kasu kananan guda, suka zuba kadan gari da kuma m tattake cokali mai yatsu. A Layer partially aza mai, sa'ilin da kullu kafa a cikin siffar wani ambulan, da kuma ta gefe zaschiplyayutsya. A sabuwar birgima fitar da thinly, kuma shi ya yi daidai ko da man fetur. Wannan tsari ne da ya maimaita sau da yawa, bayan da kullu aka sanya a yayin da a cikin firiji. Duk da cewa a shirye-shiryen daukan lokaci mai yawa, sakamakon zai zama mai m kullu cewa za su narke a cikin bakinka da tafi daidai da shaƙewa na minced nama da albasarta.

An ce gasa pies da nama za a iya dafa shi a cikin wadannan girke-girke. A gilashin m madara da aka dauka a jakar na bushe yisti, 50 grams na man shanu, a kilogram na gari da kuma uku qwai. A warmed madara ƙara yisti, qwai da kuma man shanu. Duk abin da yake gauraye da kyau da daraja a 'yan mintuna. Bayan nan, da gari da aka zuba a hankali da kuma kulla kullu, wanda aka rufe da wani tawul ko nama da kuma bar domin da yawa hours. Daga lokaci zuwa lokaci kamata dan kadan latsa saukar da kullu, don haka shi ne mafi kyau dace. Bayan shi ya karu biyu zuwa sau uku da girma na shi hakan zai iya daidaita da samfurin. Sauran kullu aka adana a cikin injin daskarewa, duk da haka, shi ne kyawawa da za a thawed fiye da sau daya, don haka shi ne mafi kyau ga raba shi a cikin rabo nan da nan.

Dole ne in ce cewa nama pies a cikin tanda, ko troublesome, amma matukar dadi tasa, wanda dole ne ya zama a kalla lokaci-lokaci m gida. Delicious pastries da kyau kamannuna a festive menu, da kuma a cikin kullum rage cin abinci.