Clitocybe Nuda: edible da kuma m naman kaza?

Blewits - wani nau'i na lemar kwaxi, wanda nasa ne da HALITTAR da iyali Ryadovkovyh farantin. Masana kimiyya akwai fiye da dubu 2.5. Wadannan iri fungi. Mafi yawa daga ryadovok za a iya ci, amma akwai wadanda suka ba zai iya ci. By hada da edible form kamar blewits Violet, ƙwayoyi, m, poplar, yellow, launin toka, blewits-giant, blewits lilovonogaya da matsutake. Sauran (da manyan) rabo daga wannan iyali shi ne guba da kuma dangantaka a yanaye edible fungi.

Blewits tsiro a kan yashi gona tsakanin coniferous da kuma gauraye gandun daji. Yana Bears 'ya'yan itace a cikin marigayi rani da kuma tsakiyar kaka. Edible namomin kaza da m dandano da kanshi, suna soyayyen, pickled, salted. Tattara abinci domin su fi alhãli kuwa sunã mãsu matasa, saboda balagagge blewits da m iyawa. Mutane da yawa likitoci bayar da shawarar da wannan irin rayuwa shuke-shuke zuwa da majinyatan tarin fuka, da wasu subspecies ake amfani a yi na maganin rigakafi. Amma, duk da ni'ima, ya kamata mu ba shi mu bi da yara.

Blewits bambanta tsakanin canza launi huluna, sau da yawa za su iya a samu girma a kusa ko a jere, da kuma yasa suka kira. Clitocybe Nuda - dadi edible naman kaza, da matakai ne na waxanda suke da launi da kuma wari. Godiya ga m tabarau huluna, wanda kuma ake kira Violet, cyanosis da titmouse. Sun namomin kaza da convex-dimbin yawa hat size 7-15 cm rabin zoɓe girma - kusan lebur, mai lankwasa zuwa kasa gefuna. Ɓangaren litattafan almara ne m, mai yawa, da ciwon da launi shunayya daga wa m-cream.

Nemo wannan delicacy ne mai sauqi qwarai. A kakar Clitocybe Nuda densely zaune duk dasa da kuma gandun daji, ko da kuwa su irin. Sau da yawa da shi za a iya samu a mãkirci. Wannan irin farantin namomin kaza za a iya girbe daga marigayi rani har sanyi resistant.

Blewits m (gudana) yana mai kodadde m launi hula conical-convex siffar. Sun naman kaza surface ne m, amma ci gaban na iya faruwa fasa. The kafa yana da wani farin ko grayish simintin, ta surface iya rufi flakes. Wannan irin blewits yana da dadi da dandano da powdery turare. Saba tsince tsincen ake akai-akai rikita batun tare da m blewits m fiber da ya bambanta da da fiye da wani bakin ciki fata da kuma ashen launi hula.

Blewits fari (fari triholoma) ne fari, da kuma wani lokacin cream. Hula ne ma arched, gristly a cikin bayyanar, 3-8 cm a diamita. Kamar yadda ripening shi zama wavy, convex da sujada tare da yellowish aibobi. Kafar tsawo, na roba, dan kadan mai lankwasa, fibrous, tare da wani m takamaiman wari. Yana mai guba naman kaza, shi yayi kama da edible blewits accrete. A naman kaza kakar triholomu fari iya sosai sau da yawa a iya samu a hanya, shan ta daga nesa edible naman kaza a fili nodulating cewa zai iya girma tare da ita a wannan wurare.

Matsutake (as blewits m) da dangantaka da edible fungi. Shi ne mai matukar dadi irin na iyali Ryadovkovyh cewa tsiro kusa itatuwa a karkashin auku ganye. Yana da daraja ambata cewa wannan naman gwari ke tsiro ne kawai a karkashin wasu iri itatuwa. Saboda haka, misali, a kasar Japan, shi za a iya samu a gindin ja Pine, kuma a Amirka ta Arewa - a cikin kututturan pines da firs. Matsutake fruiting daga marigayi Yuni zuwa farkon watan Oktoba.