Ana Share vodka soda. Moonshine girke-girke a gida

Moonshine aka dauke su wani gargajiya Rasha sha, wanda ba na baya a ingancin zuwa wani barasa, kamar Rum. Idan akai la'akari da fasaha na shirye-shiryen da vodka da Rum, da wuya sami wani bambance-bambance, sai dai da albarkatun kasa daga wanda aka halitta su. Yau, da mabukaci shagunan bayar da fadi da kewayon vodka, arba'in bisa dari na wanda shi ne na dubious asalin da kuma shirye-shiryen da take hakki na bukatun na Gost. Saboda haka shi ne mafi alhẽri ciyar da lokaci da makamashi a kan samar da moonshine a gida. Wannan zai iya ajiye kasafin kudin da kuma kula da kiwon lafiya. Yau za mu dubi yadda za ka ƙirƙiri wani gida daga girke-girke da aka gwada, kazalika da magani hanyoyin, kamar yadda yana taimaka don tabbatar da wani high quality, tsarki barasa.

Selection da kuma shirye-shiryen da albarkatun kasa

A lokacin da zabi raw kayan domin samar da moonshine a gida dole ne kula da ta amfani. Very sau da yawa shi hidima a matsayin albarkatun kasa sugar, amma kuma za a iya amfani da sitaci, hatsi, sukari gwoza da sauransu. Alal misali, idan gida-daga brewed daga sitaci, ta fitarwa zai zama rabin lita kg na raw kayan amfani. A cikin hali na sukari vodka fitarwa zai zama daya lita da goma grams. Selection na albarkatun kasa da kayyade ingancin karshe samfur.

A fermentation tsari

The yawa da kuma ingancin karshe samfur ne ma dogara a kan yadda za a fermentation. Domin wannan shi ne zama dole ya kula da mafi kyau duka zazzabi, shi ya kamata a tsakanin goma sha takwas da ashirin da hudu digiri Celsius. Kamar haka wajibi ne a tsananin tsayar da rabbai da sinadaran, tun wani kasa adadin sukari zai haifar da da cewa da fermentation tsari zai zama sosai m. Saboda haka shawarar a yi amfani sugar, yisti, da kuma ruwa a cikin wani rabo na 1: 0.1: 3. Wannan rabo da ake amfani da yawa iri feedstock. Wasu misalai na yadda za a shirya gida-brewed giya, daga masara da dankali, da cewa daga shi sai shi yiwuwa a shirya wani gida-daga. Recipes duk bari, don haka a matsayin abin sha ya kamata ba shakka.

Braga ta Portugal bane girkawa daga masara

Sinadaran: 1 kilogiram na hatsi da, 200 grams na sukari, 50 g yisti, 100 g na malt.

shirye-shiryen

Hatsi wanke, pulverized amfani tolkushkoy, diluted da ruwa (a cikin wani rabo daga daya zuwa uku), to, ya kara da sugar, yisti da malt, an rufe kuma sanya shi a cikin wani wuri dumi for 15 days, lokaci-lokaci bayyana cire kumfa kuma girgiza.

Braga ta Portugal dankalin turawa,

Sinadaran: 8 kilo dankali, 10 lita na ruwa, 200 g na malt, 300 grams na sukari, 150 grams da yisti.

shirye-shiryen

Home daga samu da kyau quality, idan an yi shi daga dankalin turawa Mash. Duk da haka, a cikin wannan yanayin wajibi ne a gudanar da wani biyu barasan da tsarkakewa. Saboda haka, domin shiri na Mash Mix duk sinadaran, sa cikin akwati a wani wuri dumi da makonni biyu, lokaci-lokaci stirring da abinda ke ciki da kuma cire sakamakon kumfa.

Dole ne mu tuna cewa a lokacin fermentation ba kawai samar ethanol, amma kuma ta hadawan abu da iskar shaka faruwa, sakamakon hadawan abu da iskar shaka kayayyakin bayyana a fada daga baya a daga. Wannan shi ne irin yadda acetaldehyde, ethanol, acetic acid, methane da sauransu. A gaban wadannan aka gyara a barasa ne ba a ke so, domin zai iya adversely shafi kiwon lafiya. Saboda haka, shawarar tsarkakewa daga soda ko wasu kayayyakin. Yadda za a yi wannan, za mu duba a baya.

barasan

Barasan aka dauke su da tsari ruwa dumama zuwa ruwan tare da m sandaro na tururi. Primary barasan iya cire fusel mai da sauran gurɓatawa. Saboda haka, na farko guda takwas bisa dari na jimlar yawan amfanin ƙasa na vodka zuba - da barasa ne ba dace da amfani a matsayin babban hatsari ga jiki. 85% na girma na babban sulusi da murabba'i, wanda aka yi amfani da abinci dalilai. A karshe sulusi da murabba'i ƙunshi fusel mai, shi ne yawanci distilled sake, wadannan guda ka'idojin. Saboda haka, a sakamakon farko barasan daga warware daga mafi yawan abubuwa masu cutarwa. Na biyu faruwa a cikin kamar yadda na farko. Amma domin samun high quality-barasa, bukatar kari da barasan tsarkakewa dabaru. Yau za mu dubi yadda za a samar da tsabta vodka soda.

Complete tsaftacewa na moonshine

Kafin tsaftacewa da daga dole ne a diluted da distilled ruwa zuwa 40 ko 45 digiri, tun da mafi girma da yawan barasa, da more shi ya rike daban-daban impurities. shi bada shawarar yin amfani da wata high quality-ruwa a lokaci guda. Its adadin zai dogara ne a kan ƙarfi daga barasa. Yawancin lokaci dauka zuwa 1 lita na ruwa 500 grams vodka. Tsaftacewa da daga soda taimaka cire barasa daga fusel man fetur. An dauka a cikin kudi na 8 grams da 1 lita barasa. Tsarkakewa na karewa ne soda daga tsaftacewa da za a za'ayi kafin na biyu barasan. Idan wannan ne yake aikata bayan na biyu barasan, yana yiwuwa don samun abin sha tare da dash na soda, wanda shi ne cutarwa ga jiki. Ku ɗanɗani, wari, da kuma tsabta daga cikin abin sha barasa zama da mummunar. Ka yi la'akari da yadda tsabtatawa moonshine yin burodi soda. A duka aiwatar aka bayyana a nan.

Tsaftacewa da daga soda

Baking soda iya sauri neutralize da acetic acid. Yana da aka kara wa daga bayan na farko barasan kudi na 1 gram (1/3 teaspoon) da 1 lita barasa. A cakuda da aka zuga da kyau da kuma kwace sake ta hanyan zuba na farko da kuma na karshe 150 grams na sha. Na biyu barasan damar samu da barasa ƙarfi ga 70 digiri. Tara ne ya sa a cikin injin daskarewa saboda kaɗan, sa'an nan da aka zuba daga, amai abin primorzlo ga ganuwar daga cikin kwalbar. Vodka diluted da distilled ruwa zuwa 40 digiri.

Ana Share moonshine potassium permanganate da kuma wanka soda

Tsarkakewa daga soda da potassium permanganate taimaka wa samun high quality-giya abin sha wari da kuma impurities. Ga kowane lita vodka kai 10 grams na wanka soda, zuga da kuma kafa a rabin awa, bi da Bugu da kari na potassium permanganate bayani a cikin kudi na 2 grams da 50 grams na ruwa da kuma 1 lita barasa. Rabin awa daga baya sake kara soda a cikin wannan rabbai kuma bar for 12 hours. A kan lokaci da ruwa decanted kuma kwace, diluted da distilled ruwa.

Matatu domin tsarkakewa daga vodka

Bayan na biyu barasan daga tace da na kwalba. A mafi sauki tace an shirya kamar haka: a babban mazurari sa uku yadudduka na gauze ko zane, sa'an nan kuma sanya auduga a saman yayyafa tsabta calcined yashi, sa'an nan a sake saka gauze. Idan yashi Layer zai zama biyu santimita, tacewa zai faru ne a wani rabin lita vodka a kowace awa. Irin tace za a iya amfani domin tsarkakewa daga vodka wanda tsarkake ruwa. Za ka iya saya su a cikin wani na musamman shop. Suna sanya shi a cikin wani barasan na'ura zuwa daga tank taro.

Harm tsaftacewa soda vodka

Yawancin mutane sun gaskata cewa tsaftacewa daga soda iya haifar da cutar da jikin mutum. Amma wannan shi ne kawai idan akwai lokacin da yin amfani da barasa kai tsaye tare da foda (a lokacin da tsaftacewa bayan na biyu barasan). Don wannan samfuri ba zai iya zama a cikin barasa, akwai wani biyu barasan. Bugu da kari, a lokacin da yin amfani da yin burodi soda da potassium permanganate iya tabbatar da cewa abin sha zai zama free daga kasashen waje kamshi da kuma fusel mai.

Ana Share moonshine mai

Wannan hanya kuma taimaka kashe fusel mai a moonshine. A saboda wannan dalili, dace, mai ladabi da kayan lambu mai, abin da ba ya wari. Saboda haka, barasa da aka diluted zuwa 30 digiri, ƙara kayan lambu mai (20 g da 1 lita vodka), girgiza da kyau domin minti uku sau uku, yin kananan karya. Tsarkakewa daga turbid mai taimaka wa samun abin sha launi. An bar har sai biyu yadudduka ba kafa (mai baba sama). Yana daukan game da 12 hours. Sa'an nan da ruwa da aka zuba a cikin wani akwati ta hanyar da tace (yadda za a yi wannan, mun yi nazari a sama), da kuma sake distilled.

Saboda haka, tsarkakewa daga vodka soda ko mai ya sa ya yiwu a samu tsarki barasa, bã tãre da wani extraneous kamshi da kuma Additives da suke cutarwa ga kiwon lafiya. A karshe, la'akari da wasu gida zamanin] aular girke-girke a gida.

Moonshine alkama

Sinadaran: 6 kilogiram na sugar, 5 kg na alkama, ruwa.

shirye-shiryen

Wannan girke-girke daga a gida da aka sani ga kusan kowa da kowa. Da farko sha'ir wanka, zuba a cikin wani akwati da kuma zuba ruwa, ƙara 2 kg na sukari, murfin kuma saka a kan wani mako a wani duhu wuri. Sa'an nan kuma ƙara da sauran sukari da kuma 15 lita na ruwa, rufe sake da kuma sanya a cikin wani wuri dumi for 4 kwanaki. Braga ta Portugal sa'an nan distilled karo na farko, kada ka manta game da abin da bukatar tsaftacewa vodka soda, na biyu da na uku. Kuma da yadda za a yi da shi, mun riga sani.

Daga na sukari da kuma yisti

Sinadaran: 1 kg na sukari da kai 100 grams da yisti da kuma 4 lita na ruwa.

shirye-shiryen

Wannan girke-girke na moonshine, gida samar, shi ne mai sauqi qwarai da kuma quite rare. Saboda haka, sugar da aka zuba a cikin wani m ganga, zuba cikin ruwan sanyi da kuma zuga har da shi dissolves. Sa'an nan knead da yisti da kuma ƙara da ruwa. A saman surface na Mash da aka zuba a cikin 'yan grams na kayan lambu mai zuwa kumfa nunawa. Braga ta Portugal sa a makonni biyu a wani wuri dumi, sa'an nan distilled, Tsarkake sake distilled, tace da na kwalba.