Adygei cuku - cewa daga shi za a dafa a gida? Recipes da kuma musamman dafa

Dairy kayayyakin suna da amfani ga jikin mu. Kuma dabino ne da, ba shakka, cuku. Shi ya riqe da rikodin ga abun ciki na alli da amino acid, da kuma wani sosai da dadi samfurin. Duk da haka, ya shirya da cuku a gida , bisa la'akari da 'yan. Yana daukan dogon lokaci don kula da su tabbatar da tsufa. A lokaci guda ya lura nauyi sharudda: zazzabi, zafi, lighting.

Bugu da kari, na farko kai ba za ka samu ba a baya fiye da 'yan watanni. Amma idan ka jira cewa dogon ku iya ba, amma da gaske so su dauki cuku, sa'an nan kula da taushi iri. Yau muna magana game da yadda za a shirya Adygei cuku a gida, kazalika da wasu jita-jita daga shi zuwa bayar da baƙi.

samfurin Amfanin

A duban farko, me ya sa vata lokaci a lokacin da albarkatun kasa har yanzu suna saya, ko su yi amfani da kantin sayar da ba da sauki? Yana alama haka, amma cuku da cewa an samar da zamani a samar - ba cewa amfani da halitta samfurin cewa ina son ganin a kan tebur. Duk wani ɗan kasuwa ne kawai sha'awar yadda za a samu iyakar riba, don haka ƙãre samfurin kara launuka da dadin dandano, dandano enhancers, da kuma irin, kazalika da preservatives. Saboda haka, wannan samfurin zai zama dogon lokaci kwance a kanta canzawa.

kawai mafi kyau

The dama cuku - wannan shi ne cikakken tushen bitamin da kuma ma'adanai, wannan tattara dukan ƙungiyar taurari na gina jiki, wanda yake shi ne sanannen domin ta madara. Amma shirya high quality-samfurin iya zama da hannuwansu. Duk da haka, kafin a ci gaba da girke-girke, bari mu tuna abin da mai taushi cuku. Wannan ne mai matukar sauki samfurin tare da wani sauki dandano, wanda yake shi ne wuya kira ga duk ba tare da togiya. Amma a lokaci guda yana da matukar amfani. Kuma yanzu bari mu tattauna a daki-daki, yadda za a shirya Adygei cuku a gida.

Mun samu saukar zuwa kasuwanci

Kafin ka je wajen gudanar da aiki, kana bukatar ka koyi da ka'idar. Bayan ƙware wannan sauki hanya, za ka iya zuwa faranta su gida dadi da lafiya abinci a kowace rana. Kasa za mu tattauna a daki-daki, abin da yake nagari Adygei cuku, dafa fita daga gare ta, kuma yadda za a nema. A halin yanzu, muna bukatar samun kaina a fermented madara samfurin.

A tsari ne sosai kama da samar da cuku. Za ka bukatar 2 lita na cikin gida da madara da kuma 700 grams na yogurt, gishiri, da kayan yaji, kazalika da m gauze da kuma wani colander. Wannan adadin zo game da 0.5 kilogiram na sabo ne cuku da kuma amfani. A masana'antu tsari sauki. Zuba madara a cikin kwanon rufi da kuma jira har sai da surface kumfa bayyana kuma plenochka. Tafasa ba lallai ba ne. Zuba yogurt (za ka iya maye gurbin shi da wani gida yogurt). Kan aiwatar da nadawa kuma a kusa da lumps kafa magani cewa ya jũya daga fari zuwa greenish.

Yanzu za ka iya kashe wuta da kuma hana 'yan mintoci. Yanzu akwai buƙatar ka kai wani lokacin farin ciki gauze da kuma sanya shi a cikin wani colander. Top hankali zuba da zafi taro, yayyafa da gishiri da kuma kayan yaji, m zuga da ƙulla wani m. Da zaran da lambatu whey, gauze tare da abinda ke ciki ya wuce a kan wani lebur surface. Idan kana so ka bushe da samfurin, za ka iya sa karkiyar ko barin gudãna daga ƙarƙashin da kansa nauyi. Bada su kwantar zuwa dakin da zazzabi, da kuma sa a cikin firiji. Ya kiyaye sosai short, kawai 5 kwana, don haka ba kawai dafa babban rabo. Yanzu da ka san yadda za a yi nasu cuku Adyghe. Abin da ka dafa daga gare shi, za mu yi magana da kara.

dadi yin burodi

Domin wasu dalilai, da yawa sun gaskata cewa a shirya ban mamaki abinci ya kamata a dauka kawai wuya cuku. A bambanci, taushi da iri da ƙananan a da adadin kuzari, sunã da wani yawa na alli da kuma gina jiki, da kuma a Bugu da kari, su sami damar ba saba jita-jita marmari sautin. Add to wannan da cewa a bambanci ga m, kuma za ka iya yin cuku kansu Adyghe. Abin da ka dafa daga gare shi? Wannan tambaya da amsar. Bari mu fara daga farko.

A mafi sauki wani zaɓi - tortillas da cuku a frying kwanon rufi. Don yin wannan, knead da kullu saba. Za ka bukatar uku da kofuna waɗanda gari da kuma 200 g, daga ruwan zãfi. Daga wadannan sinadaran kulla taro da kuma wani na roba yi a yadudduka na 3 mm m. Top tare da mashed cuku, matsi da tafarnuwa. Yanzu tãra gefuna da kuma m mirgine sake. Za ka iya ba ka labarin wata chebureks, wannan ba zai shafi da dandano. Gasa su a cikin busashshen kwanon rufi da kuma greased da man shanu.

Amma ba kawai na da wuri zo a cikin m Adygei cuku. Abin da ka dafa daga gare shi, shi zai zama mai kyau zuwa tambayi Georgians. Yana da wani fi so sashi na abinci. Wonderful Ossetian pies, flavored buns zama fannoni a cikin gida.

hot Starter

The uwar gida ba zai sami matsaloli tare da wani dadi abincin dare, idan firiji yana Adygei cuku. Abin da ka dafa daga gare shi? Gwada wani zafi abun ciye-ciye, wanda za a iya amfani da a matsayin gefen tasa ko wani babban tasa. Za ka bukatar 1.5 kofuna na shinkafa. Ya kamata a Boiled har sai m. Yanzu shirya babban sinadaran. A kwanon rufi, narke 3 tbsp. cokali na man shanu da kuma soya da albasa da shi, a yanka a cikin zobba. Add da cuku, kuma kamar wata minti - 2 zaki da barkono, shredded cikin tube. All mix kuma ƙara shinkafa. Don haka zai iya zama da amfani ga wani mai sauri abincin dare Adygei cuku. Abin da ka dafa daga gare ta, bari la'akari da gaba.

festive tasa

Yayinda hutu, da kuma maimaita a shekara ta tebur tantama ba sa so su? Gwada ban mamaki kaza drumsticks da creme cika. Saboda haka, bari mu fara. Za ka bukatar kilogram sabo ne da kuma kyau wanke shin. Wajibi ne a shirya, watau yin Aljihuna karkashin fata. Yanzu yana da lokaci zuwa tuna asirin sashi. A general, baicin da cewa, yana yiwuwa ya shirya daga Adygei cuku, da yawa ke dafa kawai tuna mafi m taliya, a cikin abin da kuma ya hada da tafarnuwa, dill da kuma man zaitun. Duka wannan yana Amma Yesu bai guje a blender tare da cuku, sa'an nan ke don sandwiches ko da wuri. A wannan yanayin, taushi Ku bauta wa cakuda for ciko da tibia. Bayan haka, kariminci, kunsa da shi da kuma aika tube na naman alade a cikin tanda.

cin ganyayyaki kifi

Idan mutum yayi nazarin abincin na duniya, daya abubuwan al'ajabi kamar yadda da yawa akwai zabin da cewa yin daga Adygei cuku. A girke-girke da aka kawo wa makõma iya zama fi so ga shekaru masu zuwa. Saboda haka, domin shiri na kifi da ake bukata cuku, nori bar for sushi. A hanya ne mai sauqi qwarai. Cuku yanka a cikin oblong guda, sa'an nan da kore zanen gado suna yada a kan wani farantin karfe a nuna da kuma dan kadan moistened da ruwa. Yanzu twirl shi kamar wani yanki na alewa, da kuma gefuna an moistened da kuma zaschipyvaem. Ya zauna haka al'amarin ga kananan. Yi sauki batter, shi zai gari da kuma ruwa, idan so, za ka iya saka kwai, ko cuku. Envelopes tsoma a batter kuma toya a wani skillet.

Yana ba duk da cewa za a iya shirya daga Adygei cuku. Recipes za a iya tattara ga rayuwa da kuma gigice abokai da sabon jita-jita.