Absinthe a gida - yana da sauki!

Absinthe - wannan shi ne daya daga cikin mafi m giya da abin sha da ya ƙunshi saba'in cikin dari barasa. Wannan abin sha bayyana a Switzerland a watan Julin 1782 a matsayin magani ga mutane da yawa cututtuka. Absinthe a gida shirya kyawawan sauki, da kuma tabbatar da shi ga tsantsa daga m masu ɗaci. Har ila yau, a cikin na iya hada chamomile, coriander, lemun tsami balm da kuma sauran ganye. Dalilin da cewa absinthe sanya a gida, shi ne, da farko, da farashin da ba kowa da kowa zai iya iya biya domin wani abin sha. Na biyu, da m shiri na sha damar domin ta rashin thujone - mai cutarwa abu, bada wani mai sauri da kuma iko intoxicating effects.

Absinthe a gida da aka yi a matakai uku: mataki na farko - cikin nema, na biyu - da barasan da kuma, a karshe, na uku - zanen. Domin jiko, muna bukatar:

- 1 lita barasa.

- 100 gr. abinci mai ɗaci.

- 60 gr. anisi tsaba.

- 60 gr. fennel tsaba.

- 20 gr. Mint.

- 30 ozoji. chamomile.

- 15 grams. ƙasa coriander.

- 10 gr. nutmeg.

- 30 ozoji. Melissa.

Duk wadannan sinadaran za a iya saya a kantin magani. A barasa dole ne a diluted zuwa 85%, Ina nufin, 850 ml barasa wajibi ne don ƙara 150 ml na ruwa. Sa'an nan wajibi ne a wani farantin kadan sara tarragon, Mix m tsabtace na tarkace da ciyawa mai tushe, zuba su a cikin gilashi. Sa'an nan ku zuba a cikin wani gilashi diluted barasa da kuma tam rufe shi. The Bank bukatar ya sa a kan batirin, kuma a cikin makonni biyu zuwa latsa, bayan da dafa abinci tsari da aka kammala.

Absinthe a gida ba za a iya yi ba tare da barasan, ga abin da muke bukata a moonshine.

The uku mataki shi ne ya sha batawa. Wannan wajibi ne a tabbatar da cewa shi ya samu wani jinsin dandano da Emerald launi. Don yin wannan, muna bukatar mu saya a kantin magunguna 5 gr. St. John wort, kai wani 15 grams. Mint da kuma zest da rabin lemun tsami. A rabin abin sha sinadaran da kuma ƙara sama nace ga sa'o'i biyar. Bayan da tace da jiko ta hanyar cheesecloth. A sakamakon haka, muna samun m tincture, wanda muka ƙara sauran rabin na sha.

Drink absinthe iya zama da na gargajiya hanya - tare da wani sugar syrup, kona gilashi, kuma yana yiwuwa ya shirya cocktails da absinthe a gida, kamar "absinthe albarku", inda a cikin wani yanki na sukari aka zuba "sprite". Ko fiye da hadaddun, misali "zaki bambanci" a lokacin da zuba a cikin wani gilashi 100 ml na apple ruwan 'ya'yan itace, ya bi ta hanyar 20 ml na Berry syrup kuma 50 ml absinthe, kuma a saman 3 kara kankara cubes. Har ila yau, matukar shahara hadaddiyar giyar "zaki madara", wanda yana da matukar m, kuma m dandano. Ga shiri na sha mix wajibi ne a blender rabin banana, 30 ml da kuma 50 ml absinthe madara, da sakamakon cakuda da aka zuba a cikin wani gilashi. Za ka iya yi ado da ganga da'irar banana.

A karshen Ina son a lura da cewa dukkan abubuwan sha a cikin gida ne mafi cutarwa fiye da su kantin sayar da sayo takwarorinsu domin suna shirya ba tare da kiyaye fasahar da cewa an yi amfani da masana'antu. Lokacin da masana'antu accumulates yawa guba abubuwa kamar aldehydes, fusel mai, wadda za ta iya kara sa da ya faru na ulcers. A cikin wani hali, ka mai da hankali da cewa ba ka yi baƙin ciki da sakamakon.