Yadda za a tsaftace jatan lande a dafa daban-daban jita-jita?

Jatan lande ne daya daga cikin mafi mashahuri ne, ƙaunatattu kuma dukkan abincin teku. Daga su shirya wani iri-iri na Japan, Sin da kuma Rum jita-jita, ko kuma kawai amfani Boiled. A daidai wannan lokaci da yawa ne sha'awar wannan tambaya na yadda za a tsabtace shrimps, to wannan zama ya zo da wani m? Unci kuma ya dauki wani bit lokaci. Amsar wannan ya dogara da tsari a cikin abin da ka sa da jatan lande, sa'an nan a nan gaba za su yi amfani. Alal misali, idan suka samu dafa ice cream, sa'an nan kafin tsabtace jatan lande, dole ne su za a kawo dakin da zazzabi, defrost sannu a hankali a firiji, tare da ruwan zafi, obin na lantarki, ko kuma kawai Boiled a tafasasshen ruwa da kayan yaji domin 1-2 minti. A karshe wani zaɓi zai zama mafi nasara ga samar da giya kawai a matsayin abun ciye-ciye. Kamar wancan ne yawanci amfani da kananan jatan lande, kuma kowa da kowa wanke su ga kansu a kan nasu, shan kansa tare da yatsunsu, kuma a hankali cire harsashi. Kamar haka yana da kyawawa don sallama su tare da kananan bowls na ruwa flavored tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, ko kuma yanka na wurare masu zafi da' ya'yan itace. Dipping a hannunta, za ka iya rabu da mu da saurã daga chitin, ruwan 'ya'yan itace, kazalika da wari, ga kowa da kowa cin abincin teku.

Yadda za a tsaftace prawns?

Wadannan fi girma arthropod yawanci amfani da na dafa daban-daban jita-jita, soups ko snacks. Don ado jita-jita da kuma dace da yin amfani da jatan lande da suka saba ba su yaga kashe wutsiyoyi. Kafin ka tsaftace jatan lande, za su iya tafasa (a wasu lokuta, yin wani hanya da kuma raw). Farko da hawaye (yanke) a kansa, sa'an nan a hankali cire da kuma jefar da kafar harsashi. Next, akwai buƙatar ka kai wuka mai kaifi karshen da kuma yin wani incision tare da mayar da su janye daga narkewa kamar fili. Idan ya zo ga karami mutane, shi ba za a iya cire saboda da hanya ne muhimmin da kuma kusan ba dole ba (shi ne ma kananan zuwa ji a lokacin amfani). Amma ga manyan prawns, shi yana bukatar a yi dole, saboda yashi da kuma ragowar plankton, wanda ciyar a kan wadannan dabbobi iya fairly ganimar da ci.

Ta yaya ya kamata tsaftace jatan lande zuwa salads da kuma babban jita-jita?

Idan sashi da ake amfani da matsayin bangaren da miya, da juriya da harsashi har ma da kai. Hakika, ci wannan tasa bazai sosai dace, amma shi zai duba m. Idan shugaba ya kula game da ta'aziyya da magoya bayanta suka rinjãye, shi zai zama mafi alhẽri ga cire duk ba dole ba. Salatin da jatan lande tsabtace gaba daya, da barin kome ba. Shin cewa wasu guda za a iya amfani da gaba ɗaya a matsayin ado.

Wani lokaci da abincin teku sayar a riga tsarkake form. Sa'an nan su ne cikakken shirye don amfani, ko amfani a soups, salads, da dai sauransu Amma duk da haka, da kasancewa wani dogon lokaci ba tare da harsashi, jatan lande da nama muhimmanci hasarar dandano. A saboda wannan dalili, shi ne shawarar sayen su unpeeled. Hakika, da bukatar tinker a bit (kafin tsabta da jatan lande, ya kamata ka yi haƙuri, musamman idan sun kasance kananan), amma sakamakon mai yawa fiye da amfani da wani Semi-ƙãre samfurin.