Rice da nama - da ceto ga uwar gida!

Kila, akwai kowane uwargida a ta arsenal girke-girke "kawai idan". Idan ka zo farat ɗaya a ziyarci abokai, abokan aiki ko miji sauka a lokacin lunchtime abun ciye-ciye. A irin wannan sau, sauki da shirya da kuma sauri abinci - ceto. Kuma, ba shakka, ta hanyar wani rasa rubutu doka, da kayayyakin ga wannan tasa ko da yaushe suna da, a stock, suna da farko saya a kantin sayar da kuma jira "mafi kyau hour." I, misali, shi ne shinkafa da nama. Yawanci, da rawa da "NC" a cikin injin daskarewa taka wata kaza ko kaza kafa.

Me wadannan kayayyakin? Saboda su, za ka iya sauri da kuma sauƙi yin yawan sosai daban-daban, Hearty da matukar dadi jita-jita. A nan, misali, kusan ko da yaushe a kowane iyali akwai wani "kayan lambu stock", wato: albasa, karas, zaki da barkono wani lokacin. Ga ku, kuma don Allah, da shinkafa da nama, amma kayan lambu - pilau da kuma gaggauta shirye !!!! Kamar wani abu dama, cewa jħfa shinkafa dafa, amma a yanzu, yana shirya, yankakken albasa, karas, barkono (idan wani), toya, ƙara finely yankakken nama da kuma toya da kayan lambu. Rice shirye? To, kurkura, da kuma bushe ƙara da nama da kayan lambu. Muhimmanci, ba nike shinkafa, don haka shi ne kintsattse, kadan wuya - kada ka damu, ya "ya zo" kamar yadda yake Stew da kayan lambu, wannan ya kamata rufe da tasa sa'an nan minti biyar zuwa bakwai.

To, ga 'yan mintoci har dafa shi, karfi da wani ganye da cewa akwai a cikin firiji (idan ba - kar a damu), kuma kana aikata! Rabin awa - da kuma kana iya ciyar da ba kawai a jin yunwa mutum, amma duk da abokansa suka tafi tare da shi, "wani abun ciye-ciye ga kamfanin." Rice da nama ta hanyar - wani sosai high-kalori abinci, isa ya ci adadin abincin da ka sa a hannun rufaffiyar - da kuma kana bayar da makamashi domin dukan yini.

Kuma a cikin gargajiya abinci na Asian shinkafa jita-jita da kuma nama a general tsaya fita - da labarin zo mana da dama da ɗari daban-daban, Hearty da matukar dadi dafuwa Masterpieces. Nan, ta hanyar, mai sauri da kuma sauki girke-girke: shinkafa da nama ya sa a kan wuta a daban-daban pans ka dafa. Rice, ba shakka, za su kasance a shirye nan da sannu, shi ya kamata a yi da wadannan: Mix shi da raw dukan tsiya kwai gwaiduwa, ƙara yankakken cilantro da dill, sa cakuda minti 20 zuwa gasa a cikin tanda. A nama ne dafa shi? Abin lura, finely sara da shi, ya yayyafa shi a kan shinkafa casserole, zuba a saman nama broth sa'an nan ya sa a cikin tanda for 'yan mintoci. Duk da tasa a shirye! Simple da kuma dadi shinkafa da nama sake bailed fita, kamar yadda ko da yaushe! Wannan casserole ko ta yaya sosai m yara.

Oh, da kuma daya more, matukar ban sha'awa da girke-girke: cucumbers, kore apple, kyafaffen nama finely yankakken, ƙara ganye, tabbata a latas, Pine kwayoyi da kuma Boiled shinkafa. Saro, zuba kirim mai tsami, ya sa a cikin firiji for rabin awa. Ku bauta wa wannan salatin iya zama, kuma kamar yadda mai sanyi appetizer, da kuma yadda quite mai raba tasa.

Yanzu tabbata a ce 'yan kalmomi game da drinks bauta ga jita-jita na shinkafa da nama. Idan ka dafa tare da wadannan kayayyakin abun ciye-ciye - a cikin wannan harka, ba shakka, ya kamata a bauta chilled matasa fari giya, lalle ne, haƙĩƙa bushe. Idan shirya zafi - a cikin wannan harka, da m ja na da ruwan inabi, m da classic dandano da dogon gama cewa shi ne m accentuate da dandano na zafi jita-jita. Idan na may, da zan iya ba daya yanki na shawara: zabar wani ruwan inabi cewa complements your babban tasa da nama da shinkafa - sa ka zabi kawai a kan "Chianti". Wannan shi ne mai kyau, mai arziki ruwan inabi na Italiya za su juya duk wani abinci a cikin wani m bikin, ba na musamman da sautin to your zafi, juya shi a cikin wani real hikaya ga gourmets. Kada ka manta da ruwan inabi dan kadan chilled a wani kankara guga kafin bauta wa da shi a kan tebur, da zuba shi a cikin tabarau, dan kadan girgiza kwalban ya ba da ruwan inabi numfashi kuma bayyana duk su shahararre bouquet. Duk da cewa ya kasance - gũrin ku bismillah!