A barasa ne daban-daban daga cikin iri? Wanne ne mafi alhẽri: da barasa ko brandy. iri brandy

Yayin da brandy da kuma barasa drinks quite kama, duk da haka akwai bambanci a tsakanin su. Wasu mutane sun yi imani da cewa domin rarrabe waɗannan yanã shã, dole ka kasance mai gaskiya sana'a. Sau da yawa sosai za ka iya samun a shagunan na kwalba da rubutu - barasa, ko da yake, a gaskiya, shi ne da iri. Don ƙayyade ko da barasa ne daban-daban daga brandy, kana bukatar ka sani cikin tarihi da kuma samar da tsari na wadannan yanã shã.

Janar halaye

Brandy - mai karfi da giya, wanda aka samar a cikin innabi ko 'ya'yan itace tushen, biyu-lokaci ya wuce bayan barasan da shekaru a itacen oak ganga fiye da 1.5 years. Popular brands: "Ararat", "Nairi", "Metaxa", "Kizlyar" da sauransu.

Barasa - wani irin brandy da aka samar a cikin ƙasa da wani lardi, a sashen na Charente, a kudancin Faransa. Wadannan iri barasa hadu da wadannan bukatun:

1. Domin samar da amfani kawai wasu maki na fari innabi, msl, Fol Blanche, Ugni Blanc Colombar et al.
2. A lokacin samar, dole ne ka bi wasu dokokin ci gaba.
3. Don inganta launi, kawai amfani da wuya alewa, ko barasa tincture a kan shavings na itacen oak.
4. Duk wani nau'i na brandy ya zama wani sansanin soja da ba a kasa 40 digiri.

A tarihin abin da ya faru

Domin da farko lokacin da brandy da aka yi ta Dutch matuƙan wanda ya so ya kawo wa ƙasarsa ta Faransa ruwan inabi. A lokacin dogon tafiya da shi ya fara deteriorate, sa'an nan suka yanke shawarar sake cimma ruwan inabi. Bayan ya yi kokarin da abin sha, suka gane cewa dandano da ƙarfi ne muhimmanci daban-daban daga karshe abu. Seafarers sake distilled abin sha, da kuma iyawa ya zama ma fi ban sha'awa. Ga kuma akwai wata alama da fassara overheated ruwan inabi.

A nan gaba explorers fara fatauci wannan sha, amma saboda m yaƙe-yaƙe, brandy, aka gudanar da ciniki, karya a itacen oak ganga shekaru da dama. Bayan da cewa, tun da kokarin da abin sha, explorers aka mamaki, kamar yadda ya zama kasa mai karfi, amma da dandano ya zama aukaka, kuma canja da dandano da launi. A sakamakon abin sha da ake kira "barasa". Yana da yawa daban-daban daga alama don high quality, m dandano da ƙanshi. Kuna hukunta da tarihi na shi ne riga yiwu zana a ƙarshe daban-daban daga abin da barasa brandy: samar da tsari, tsufa, raw kayan, da dai sauransu ...

brandy samarwa

Bayan da innabi amfanin gona da aka girbe, aka matse sa'an nan fermented for makonni uku. A sakamakon haka ne ruwan inabi cewa ne distilled da samu daga shi barasa barasa. Exposure - wani hadadden tsari da ya shafi dama matakai. A mataki na farko faruwa a sabon itacen oak ganga, wanda shi ne mai babbar adadin tannins. Tare da wannan abin sha samun dandano na itacen oak, vanilla, da kayan yaji, da kuma ba shakka, a takamaiman launi. A sha aka zuba a cikin sauran, mazan ganga, da sauransu. D. Bayan duk, mazan da ganga, da ƙasa da dandano da shi ya ba da barasa, wanda ke nufin cewa abin sha ore a cikin danshin, haka cikakken. Domin shekaru 50 da yawan excerpts barasa barasa an rage ta fiye da sau 3. Wannan shi ne haduwar samar da wannan m abin sha.

samar da brandy

Irin wannan abin sha, kamar yadda wani iri, akwai mutane da yawa sub-jinsuna, wanda ya dogara a kan wuri da kuma yanayin samar. Wasu sharudda domin samar da brandy akwai, ko da yake wannan mulki yana da uku ware: Armagnac, barasa da kuma calvados. A nan, a karkashin sunan barasa da ake nufi daya daga cikin subspecies na brandy, wanda aka samar a Faransa lardin barasa. Amma, kowace} asa na da mutum fasahar da cewa amfani da daban-daban raw kayan, da dai sauransu A Tarayyar Turai akwai wasu sharudda, yana ambaton cewa wani abin sha da ciwon iri sunan dole ne hadu da wadannan bukatun ..:

• samar daga ruwan inabi.
• za a kiyaye domin fiye da 6 watanni.
• castle ya zama fiye da 36%.
• real sha - ba stained, ba diluted ko flavored.

Barasa da kuma brandy, wani gagarumin bambanci tsakanin su, za a iya samu a kusan dukkan manyan kantunan. Don saya mai kyau iri, kana bukatar ka sani da manyan siffofin:

1. The abin sha yana da dadi da dandano, wanda shi ne dogara a kan raw kayayyakin amfani na samarwa.
2. Brandy yana da wani zinariya Brown launi.

A barasa ne daban-daban daga cikin iri?

Mutane da yawa sun gaskata cewa waɗannan yanã shã ne m, amma a gaskiya akwai gagarumin bambanci ya zama sane da:

1. Barasa ne a wasu giya, brandy ne jerin daban-daban masu garu giya.
2. Barasa sansanin soja na da 40 digiri, kuma brandy sansanin soja jeri daga 40 zuwa 72 digiri.
3. Barasa da aka yi daga wasu irin innabi da brandy za a iya amfani da wani iri-iri na 'ya'yan itace juices da' ya'yan itace.
4. Wannan barasa an aje gabaɗaya a itacen oak ganga da kuma marufi abu ga brandy ba kome.
5. Brand masana'antun da a kasashen da dama, da kuma brandy samar kawai a Faransa garin barasa.
6. Bambanci brandy da kuma barasa a matsayin ne price. Domin a gaskiya barasa dole Shell fitar da wani babba adadin.

Yadda za a sha barasa?

Kowane mutum ga kansa da kayyade abin da yake mafi kyau, da barasa ko brandy. Duk da haka, kuna hukunta daga cikin masana'antu tsari da kuma iyawa, na farko embodiment ne har yanzu mafi fin so. Yanzu kana bukatar ka gane yadda za a sha barasa, don a ji dadin m dandano da ƙanshi.

key shawarwari

1. Ba mutane da yawa sani cewa siffar da gilashi ne na musamman muhimmancin domin rinjayar da ƙanshi da kuma dandano na brandy. A Faransa, wannan abin sha ne bugu kawai a Tulip da tabarau, domin godiya ga wannan nau'i na fragrances tara a cikin sama ɓangare kuma sa shi yiwuwa a gane duk bayanan lura na barasa.
2. Da farko kana bukatar ka duba ingancin ruwan inabi dandanawa abin sha. Don yin wannan, zuba cikin 40 ml gilashin yatsansa ya touch to daya daga cikin gilashi bango. Idan a wannan bangaren ka gani a yatsa, yana nufin cewa da ingancin barasa.
3. Its amfani ne yawanci bayan da babban ci abinci, kafin a samar da kofi ko shayi. Barasa da aka ba a karɓa wa Mix tare da sauran taya.
4. Akwai kuma hanyar da cewa ba ka damar saita rufe gudun barasa. Don yin wannan, kana bukatar wasu lokaci zuwa juya gilashin da ganuwar burbushi na sha. Idan sun kasance a bayyane a cikin 5 seconds - barasa ne wani sharhin, an ɗauko game 8 years old, a lokacin da game da 15 seconds, da abin sha yana da wani rufe gudun game da shekaru 20.
5. Yanzu kana bukatar ka zuba da brandy da kuma bar shi, domin wani minti daya don dandano bude cikakken. barasa da zazzabi ya zama sama dakin da zazzabi, domin a lokacin da rike gilashi a hannunka.
6. Kafin ka fara shan, yayin da inhaling da ƙanshi da abin sha, saboda haka za ka fuskanci cikakken dukan brandy fara'a.
7. A sha ya kamata a bugu a kananan sips zuwa cikakken ji dadin dandano. Abun ciye-ciye barasa lemun tsami ba da shawarar, a matsayin kisan Citrus dandano da ƙanshi na sha. To, ya kamata ka ba ko da magana game da cewa brandy kamata ba za a gauraye da Cola da sauran carbonated abubuwan sha.

Mun riga samu daga, fiye da ya bambanta daga barasa brandy, amma drinks an sha daidai. Don ji dadin dandano na brandy, yi duk na sama shawara na shawarwari.

ƙarshe

Yanzu kana saba da na asali dokoki da za su taimake ka zabi real inganci da real sha. Idan kun kasance m, shi ne mafi alhẽri a zabi: da brandy ko barasa, fara dandanawa da rahusa zabin. Saboda haka za ka iya zabi wa kansu da mafi kyau da kuma mafi yiwuwa zaɓi.