"Taushi" cake. dafa abinci girke-girke

A iri-iri na wuri "taushi" shafi ta iyawa. Mutane da yawa matan aure da asirtãwa da musamman girke-girke, yana da wani shahararre bi ya zama sa hannu tasa. Duk da haka, wasu har yanzu bayyana asirin dafa fi dadi cake. Game da shi a yau kuma za mu yi magana.

Me ne kowa da kowa ya zumudi sosai Cake "taushi"?

Wannan qwarai kuma airy cake shi ne manufa a matsayin festive tebur da wani romantic gida festival. Mutane da yawa 'yan mata ne ko ta yaya butulci ga tunanin cewa maza kamar mafi nama jita-jita. Duk da haka, shi ne, ba haka ba ne! Fiye da rabin yara maza shigar da cewa su ne zaki kamar yadda soyayya! Cake "taushi", ba shakka, za su samar da wata damar samun hanyar da ta dace a zuciyar mutum. Girls kayan zaki zai ci gaba da adadi, domin shi ne mai haske, ba kamar yadda adadin kuzari kamar yadda saba iri kamar "zuma cake" da wuri, ko "Napoleon". Baby cake "taushi" ne ma sosai m saboda ta softness, zaƙi, madara dandano da kuma dan kadan m. Amma shirya wannan kyakkyawa ne mai sauqi da sauri. Dukan yin burodi daukan dukan kayan zaki, ko da yake da sinadaran ze da za a yi amfani da su sosai.

Abin da kayayyakin dole stock up?

Don Cake "taushi" so da baƙi da kuma masõyansa, kuma ku ba su da gudu zuwa cikin babban kanti ga m sinadaran, ka mai da hankali tare da saye da wadannan kayayyakin. Ka tuna cewa wuce haddi abinci ba shine al'amarin ba, saboda haka shi ne mafi alhẽri saya kadan more.

• 500 grams na sukari.
• 10 qwai.
• Baking foda - 4 tablespoons.
• Ruwa - 4 tablespoons.
• Gari - 2 kofuna.
• Sitaci - 1 tbsp.
• Milk - 1 kofin.

Wannan shi ne kawai ya fi na asali jerin. Amma kada ka ji tsoro, saboda idan ka duba cikin su aljihun, mun tabbata, zai sami dukan sinadaran. Dauke da mu da wuri da mutane da yawa da bambancin. Kuma a ci gaba daga gare su, za mu samar da wani jerin ƙarin sinadaran da za a bukata.

Cheesecake

Wannan lovely haske kayan zaki fi so na iyalai da dama. Cooking cuku cake
"Taushi" ne mai sauki isa, shi zai je da dukan hanyoyin game da sa'o'i biyu. Take:

• cuku store ko gida (250 g).
• Caster sugar - 200 g;
• 1 kwai.
• 1.5 kofuna na haske alkama gari.
• rabin teaspoon na yin burodi soda fice.

Don shirya cream:

• 150 g na wani farin takaice madara (game da kwata na misali tin).
• 1 kofin sugar (foda).
• marufi ne ba ma m na man shanu 250 g;
• 0.5 lita na 3% madara.

Yadda za a shirya wannan m cuku cake?

1. Knead da kullu ne uniform. Raba shi cikin takwas daidai sassa (a cikin wannan harka daga kowane bangare yi cikakken da'ira - ba kome, idan shi ba zai zama cikakke, sa'an nan muka yanke, ko da gefuna). Gasa a tanda a 180 digiri baya, kowane cake.
2. Don shirya cream dumama, amma ba tafasa da madara. Biyu qwai da sukari, duka har sai lokacin farin ciki kumfa, kuma yanzu jefa su biyu tablespoons na fari gari da kuma ci gaba da whisking. Yanzu zuba cikin cakuda a cikin madara. Wuta saka sosai kadan, saro kullum. Yanzu sanyi cream za a iya firiji.
3. Mix shi da man shanu da takaice madara.
4. Yana da sauki tara a cake. Kawai spreadable m crusts. Idan so, da cake za a iya yi wa ado da sauran crumbs, cakulan, da 'ya'yan itace, kwayoyi.
5. Ya kamata tsaya a kalla awa zuwa jiƙa.

Bari mu magana game da yadda za ka dafa zuma cake "taushi".

sinadaran

Don shirya kullu:

• 1 matsakaici kofin sugar.
• 2-3 kofuna na gari.
• 1 manyan kwai.
• 100-120 grams na man shanu.
• 1 manyan cokali na zuma.
• Rabin teaspoon na yin burodi soda.
• Lemon kwasfa.

Don shirya cream:

• Rabin kofin na niƙe sugar.
• 1 kofin cream (mai).
• Lemon kwasfa.

aiwatar da shirye-shiryen

1. Domin gwajin. Kwai whisk da sukari zuwa wani farin kumfa, ƙara zuma da kuma man shanu, gari da kuma lemun tsami. A zahiri ya kamata sosai m. Kasu kashi 4 sassa a cikin nau'i na da wuri, shi ne gasa a 180 digiri.
2. Tsami. Whisk da cream tare da powdered sukari da kuma zest (za ku iya ruwan 'ya'yan itace) na lemun tsami.
3. Tunzura da cake, thickly promazyvaya cream. Yana da muhimmanci cewa wuri ne har yanzu zafi.
4. Ado da cake icing, kwayoyi ko kwakwalwan kwamfuta.

Cake "Fruit taushi"

Delicious 'ya'yan cake sauki ni'ima a lokacin rani sanyi, kuma a cikin hunturu zai sa a tuna da dandano na sabo ne' ya'yan itace.

Za ka bukatar:

• 2 ayaba.
• 3 lemu.
• 1 kwalba na gwangwani abarba.
• Biskit 3;
• 0.5 lita na kirim mai tsami.
• 200 grams na yogurt.
• 1 Can na takaice madara fari.
• 5 tablespoons sugar (foda).
• 1 fakitin gelatin (nan take).

Yadda za a dafa

1. Yanke soso cake yadudduka.
2. Yi dukan 'ya'yan itace (peeled, cire kasusuwa). Finely yankakken.
3. Creative tunanin! Kumbura a cikin nau'i na 'ya'yan iya zama a cikin wani tsari.
4. Kidan evaporated madara, sukari da kuma cream. Sannu a hankali zuba da narkar da gelatin.
5. Zuba kusan duk a cikin nau'i na 'ya'yan itace.
6. Add sauran cakuda a cikin biscuits. M daidaita su a kan mold surface tare da 'ya'yan itace.
7. Mun sanya a cikin firiji na dare.
8. Mun dauki fitar da cake da kuma juya shi juye. Anyi!

Bismillah!